本人以前在一家港式茶餐厅当过服务生,有幸品尝到了不少广东美食,每样菜品都非常符合大众的口味,非常美味。今天就先介绍几样我个人觉得最有特色的菜品排名不分先后。
个人比较喜欢吃叉烧肉因为叉烧肉,是粤菜中最具有代表性的一种美食。叉烧肉属于烤肉的一种,但不同于烤肉的是,它是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入火炉内烧烤而成的美食,做好的叉烧肉肉质鲜嫩多汁,色泽红润鲜明,四溢飘香,吃上一口真是让人陶醉。
白切鸡,又叫白斩鸡,它也是广东最有特色的一道美食,相信大家对这道美食都有耳闻,也相信很多人都尝过这道美食。白切鸡它的用料很简单,但是它的做法就很精妙了,刚做出来的白切鸡,色泽金黄油亮,让人瞬间胃口大开,吃起来皮嫩肉滑,原汁原味,肉质鲜美,而且营养丰富。真是让人口水直流。
本人最喜欢吃的就是肠粉了,肠粉特点是看起来,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在是妙不可言!肠粉皮白透亮,吃起来皮薄馅多,细腻爽滑、爽滑Q弹。让人不得不爱虽然还有我超爱的广东甜点但今天就分享到这里了喜欢的可以点点关注下期再分享 我最爱的广式甜品拜拜。
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