晶莹剔透、软糯弹牙,没有菜也能直接干完一碗饭的美味大米——金色沙垦沙漠乳香米终于迎来超级补贴啦!
生的沙漠乳香米色泽乳白如羊脂,形状圆润饱满,煮熟后则是软糯香甜、剔透油亮、粒粒分明,同时自带一股特有的奶香,令人闻之食欲大开!
自平台上架以来,沙漠乳香米收获了超27W+远方家人的青睐[1]!买好物,就在远方!
大米一般分为籼米、粳米和糯米三个品类,而沙漠乳香米属于粳稻香软米,它是由“云南水稻之父”蒋志农教授历经五十多年心血精心培育而成的新品类。
蒋志农教授是云南农科院的水稻研究所负责人,在水稻种植领域建树颇丰,沙漠乳香米就源自他研发出的“声农”系列。
“在2018年上海举办的全国优质米争霸赛中,‘声农’系列粳稻香软米获得两个特等奖。”[2]
沙漠乳香米品种特点介于粳米和糯米之间,既兼顾了粳米颗粒分明、油润饱满的外观,又保留了糯米软、香、Q弹、回甘性好的口感。
同时它的生长周期长,与一年两产或者三产的大米相比,可以吸收更多的天地精华,积累更多的营养物质。
蒋教授所提供的优质稻种及精湛的技术指导,构筑了沙漠乳香米成功的基石。不过从一粒优质水稻种子到优质大米,中间还要经过种植、储存、加工和物流几大环节。
金色沙垦秉承着“基础农产品的安全、风味、营养是人体健康的基础”的理念,
从沙漠乳香米的种植到最终的产出都进行了严格把关,最终才让这份来自沙海边缘的珍贵稻米,得以呈现在每一位远方人的餐桌上。
金色沙垦以更安全、更美味、更营养、更生态的产品标准,筛选出了塔克拉玛干沙漠边缘的阿拉尔、于田县作为种植基地。
他们采用稻秆粉碎还田加天然牧场羊粪等有机质来改良南疆的沙性土壤,并且引来富含丰富微量元素的塔里木河水灌溉水稻,为沙漠乳香米注入了天然养分。
水稻是酸性作物,南疆的碱性水土可以刺激水稻产生强烈的次生代谢,产生更多的营养物质,让其口感和香气都得到提升。
为了让消费者更直观地看到沙漠乳香米的优良品质,金色沙垦采用24小时数据捕捉技术,对沙漠乳香米的生长过程进行全程可追溯管理。
同时,金色沙垦还根据大米颜色和脂肪氧化值数字变化来检验大米的新鲜度,这两个数据受储存时间、温度、湿度影响而变化。
用匠心种大米,金色沙垦坚守初心,从而收获满载荣誉。
公司分别在第三届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛中荣获金奖、2022年获得高新技术企业证书以及2023年成为农业产业化兵团龙头企业等荣誉。
经SGS检测,金色沙垦沙漠乳香米通过了308农残检测SGS检测(报告编号:GZF24-0043024-02)。
沙漠乳香米在吃法上也颇有讲究,它无需淘洗,米和水的比例按1:1投放,并且在加水后搅拌20秒,达到唤醒大米的效果。熟了以后不要马上开盖,酝酿8分钟后风味更佳。
不过每个人对大米的硬度喜好不一,如果有特别的喜好,根据自己的需求适量调节加水量即可。
[1]数据引用自远方好物平台,截至时间2024年12月3日
[2]资料引用自云南网:https://yn.yunnan.cn/system/2022/03/02/031949532.shtml