从巧克力到坚果，从水果到花香，这款金猫意式浓缩咖啡以其丰富的口感层次，助你唤醒身体活力，开启高效专注的一天！
它是由咖啡豆界的高端选手阿拉比咖啡豆经中深度烘焙制成，别看个头小小一颗，其实浓缩了15倍精华[1]，丝滑醇厚，让你随时都能解锁咖啡店的同款享受！
撕开表层的密封盖，浓郁的咖啡香扑鼻而来，只需简单准备一点牛奶，就能轻松get一杯香浓可口的意式拿铁~
工作日的清晨或者运动健身之前，来半杯水和些许冰块，把咖啡液倒入杯中，摇身一变就是提神醒脑、消除水肿的健康冰美式~
入口酸度适中，伴随着咖啡豆烘焙研磨后的馥郁香气，15倍的精华浓缩，就算冰块化了也不会变淡~真不愧是掌管浓郁的神！
怎么样称得上是一杯好的咖啡呢？作为一个多年专注于咖啡全产业链制作的专业咖啡品牌，金猫深知其中精髓。
一杯好的咖啡，始于精选的豆源。金猫甄选云南高海拔地区生产的阿拉比卡咖啡豆为原料，从源头把控这款意式浓缩咖的高品质。
“阿拉比卡咖啡豆是一种对生长环境要求较为苛刻的咖啡豆品种，它通常具有花香、果香和巧克力般的甜味，酸度适中，苦味柔和，因此在咖啡市场中一直被视为精品”[2]
云南位处南亚热带地区，气候温暖潮湿，土壤松软肥沃，即使是脾气挑剔的阿拉比卡咖啡豆也能在这里深度扎根，茁壮成长。
同时高海拔的低温环境又可以减少咖啡豆的缺陷，使其在烘焙过程中不易爆裂，从而得到品质优良的熟豆。
要知道，从生豆到熟豆这一过程，是取决咖啡最终风味的核心环节。
金猫采用中深烘的烘焙方式，让豆子的酸味和苦味都得到释放，并达到一定的平衡，这样得到的熟豆香味浓郁、有焦糖感，并带有些巧克力味。
除此之外，金猫还在咖啡萃取浓缩过程中加入了专利芳香回收锁香工艺（专利号：ZL202010998873.1），
“这种工艺可以更好地保留咖啡豆的香气风味，回收后的浓缩咖啡总香气量是传统工艺的两倍。”[3]
值得一提的是，金猫还拥有由Q-Grader、国际认证烘焙师及咖啡师组成的专业杯测团队，来把控咖啡品质。正是这样的匠心坚守，让金猫咖啡赢得了2024年IIAC最高奖项【铂金奖】。
IIAC也就是国际咖啡品鉴大赛，属于咖啡届的“奥斯卡”，70余名国际专业评审以全程盲测的方式，从750支参赛咖啡豆中选出8个来获得【铂金奖】，而金猫咖啡就位列其中，这个含金量就不用我多说了吧~
金猫意式浓缩咖啡，不仅仅是一杯饮品，还是一种对生活态度的品质追求。小小一颗，随身携带非常方便，户外游玩、长途出差，随时随地都能实现咖啡自由！而且配料干净，0糖0脂，健康轻盈，减脂人士也能放心冲!
睡眼惺忪的早晨，让金猫意式浓缩咖啡带你快速开启活力满满的一天~
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社交——新品专区：
[1] 资料引用自产品标签
[2] 资料引用自咖啡网：https://m.gafei.com/views-116809
[3] 资料引用自金猫发表论文《不同加工工艺速溶咖啡香气差异研究》
