在新疆吐鲁番,这片被阳光轻吻过的土地上,盛产各式各样甜蜜多汁的新鲜瓜果,而今天这款黑桑葚干就来自这里,它体格饱满,肉厚甘甜,每一口都能感受到来自新疆本土的热情。
这款吐鲁番黑桑椹干,是由切糕王子联合新疆农科院匠心出品,与寻常桑葚类果干相比,它个头更大、果味更浓,而且甜度高涩感低,品质更高!
它是在新疆人工直采,经多重筛选清洗净化、低温烘干制成。期间没有深度加工,果色即本色,香甜如鲜果。
你可以直接食用,享受它的自然甘甜;也可以泡水喝,让甜蜜在舌尖绽放;或者加入酸奶、燕麦,制作成健康的快手早餐;还可以作为烘焙的原料,让普通的糕点变得更加美味~
多种吃法,多重美味,而这,都是基于这款吐鲁番黑桑葚干的高品质才能实现。新疆吐鲁番,以其干旱的气候和强烈的日照而闻名,同时也造就了黑桑葚非凡的品质。
在这里,桑葚树能长时间沐浴阳光,进行充分的光合作用,为果实积累更多糖分。到了夜晚,急速下降的温度则减缓了桑葚的呼吸作用,有利于有机物沉淀,形成甜度爆表的惊人口感。
在新疆吐鲁番,这款黑桑葚干还接受天山的雪水灌溉。纯净的水源为黑桑葚的生长提供了丰富矿物质,从根部深深滋养着桑树,这样结出的桑葚干不仅口感上乘,营养价值也更高。
“根据食物营养成分查询数据显示,黑桑葚包含多种维生素、膳食纤维和矿物质,同时还是花青素的优质来源,适量食用桑葚干,对我们保护眼睛和维护皮肤健康都很有帮助。”[1]
这款黑桑葚干作为同类产品中的精品存在,从采摘和清洗都有一整套严格标准。甄选自然成熟的新鲜黑桑葚,由经验丰富的果农亲手采摘,从源头上保证果干的高品质。
采摘回来的鲜果还需要经过多重筛选和深度清洗,以去除坏果和表面的灰尘和杂质,进一步保证桑葚干的清洁和安全。
之后再采用氮气低温烘干技术加工鲜果,这一工艺在低温环境下进行,能迅速去除桑葚中的水分,同时充入氮气保护,减少氧化,保证桑葚干的新鲜度和营养价值。
相较于传统的高温烘干,这种特色工艺更能锁住桑葚中的营养成分,如维生素C、维生素E和花青素等,同时保留了桑葚的原果香甜,使得桑葚干的口感更加鲜美,色泽更加诱人。
切糕王子始终坚持臻于自然的健康美味,在这款黑桑葚干制作期间拒绝深度加工,只为保留原果的本色和鲜甜。(检测编号:NO.:2024101605)
这款黑桑葚干性价比也很不错哦!现在下单参与满减活动,买满三袋直接立减20元!不管是作为解馋零食,还是用于食材创意搭配,它都能给你带来意想不到的美味体验~
这个冬天,让我们一起享受这份来自新疆吐鲁番的黑色瑰宝,感受健康与美味的双重奏吧!
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[1] 资料引用自食安通:http://www.eshian.com/yyss/1120.html