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蔡玉皎·驰名薄皮蒸饺(青石街店)
浈江区东堤横路1号
本地人推荐的老字号美食店，以其薄皮蒸饺闻名。店铺位于韶关青石街，一走进店里，就被那浓郁的潮汕风味所吸引，仿佛穿越回了潮汕小巷的街头巷尾。他们家的蒸饺，真的是一绝！薄皮馅大，每一个都包裹着满满的惊喜。尤其是那款鲜虾蟹子蒸饺，一个饺子就有一只大虾，口感鲜美，让人回味无穷。而且价格超亲民，一碟低至9元，简直是物美价廉
推荐菜品：
鲜虾蟹子蒸饺
道菜可是他们家的招牌，每次必点！虾肉鲜嫩多汁，蟹子口感Q弹，每一口都能感受到满满的鲜味。而且，蒸饺的皮也超级薄，一口咬下去，简直是满口留香
木薯糖水
软软糯糯的，甜而不腻，下次来了还想再点一次
生滚鲜甜鲫鱼粥
这粥，绝了！鲫鱼新鲜去骨，肉质鲜嫩，粥底浓郁香甜。每一口都能感受到鲫鱼的鲜甜和粥的香浓，真的是暖胃又暖心。特别适合天气冷的时候来一碗，整个人都暖和起来了。
金牌豉油皇炒牛河
牛河炒得刚刚好，口感爽滑有弹性。豉油皇的调味更是点睛之笔，让整道菜的味道提升了好几个档次
牛在江湖·莉儿土菜馆
武江区武江北路355号（原水上世界附近）
牛在江湖·莉儿土菜馆以其招牌菜湘味牛头肉而闻名遐迩。这家店的牛头肉肉质韧实、鲜爽不腻，是湖南邵阳的传统名菜。经过老板娘莉儿的多次调整，使之更贴合韶关粤北的口味，深受本地人喜爱。店内的牛头肉选用蓄养三年以上的黄牛，肉质最佳
推荐菜品：
湘味牛头肉
半个牛头都很大，肉质韧实鲜爽，不腻口。厨师会在牛头上淋洒用红辣椒、蒜头、葱等多种佐料调配的“秘制酱汁”，进一步激发牛头肉的鲜香味。吃多可能有点腻，但汤汁放一份清水面，简直美味极了
郴州烧鸡公
鸡公很大，食材很新鲜，有点辣，但味道浓郁，让人回味无穷
湘味羊蹄
同样是店内的特色菜之一，风味独特，值得一试
羊肉煲
以牛头肉为招牌，把更多的地道美食带到食客面前，羊肉煲也是其中之一
称蔡玉皎·驰名薄皮蒸饺(沃尔玛店)
址浈江区东堤横路1号
韶关本地人强烈推荐的老字号美食店。店铺以其薄皮蒸饺闻名，特别是鲜虾蟹子蒸饺，每个饺子里都有一只大虾，皮薄馅大，口感鲜美，让人回味无穷。除了蒸饺，他们家的生滚鲜甜鲫鱼粥也是必尝的美食，新鲜的生鱼片下锅，煮出的粥鲜甜可口，让人欲罢不能
推荐菜品：
鲜虾蟹子蒸饺
作为招牌菜，鲜虾蟹子蒸饺绝对不容错过。蒸饺皮薄如纸，馅料鲜美可口。鲜虾和蟹子的搭配更是锦上添花，每一口都能感受到满满的鲜味和Q弹的口感
香菇木耳鲜肉蒸饺
香菇和木耳的加入，让这款蒸饺的口感更加丰富多样。鲜肉的香味与香菇、木耳的清香相互交融，让人回味无穷
阿达子绿豆沙
阿达子口感Q弹，绿豆沙清爽解腻。这款甜品不仅味道好，还能起到降火的作用，非常适合夏天食用。
绿水鬼双皮奶
开心果味与双皮奶的完美结合，口感绵密细腻。点缀的花生碎更是锦上添花，为这道甜品增添了一丝香脆口感
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