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肥螺庄(太平中街总店)
太平中街2号
这家店不仅味道正，而且价格亲民，每次去都是人气满满。环境也挺有特色，干净舒适，服务员也很热情。最重要的是，他们家的螺蛳粉和螺类菜品，真的是一绝，让人吃了还想吃。无论是朋友小聚还是家庭聚餐，这里都是我们的不二之选。
推荐菜品：
肥螺全家福螺蛳煲
招牌菜，里面的螺蛳、鸭脚、豆腐泡、芋头等都炖得特别入味，汤底鲜美浓郁
炒螺丝粉
肥螺庄的炒螺丝粉口感筋道，锅气十足，搭配上酸笋、腐竹等配料，味道更是绝妙。
椒盐鸭下巴
这道菜外酥里嫩，椒盐味十足，吃起来特别香。每次点这道菜，大家都是抢着吃的
酱爆田螺
田螺处理得很干净，没有沙子，肉质饱满。酱爆的做法让田螺更加入味，每一口都能感受到浓浓的酱香味。
灯泡厂螺蛳粉·螺宾王(柳州总店)
东环大道210号
柳州当地的网红螺蛳粉店，不少食客慕名而来就为了尝这一口地道的柳州风味。这家店的螺蛳粉，汤底油而不辣，香气扑鼻，让人一吃就上瘾。而且，这里的卤菜种类丰富，从猪脚到鸭脚，再到金山豆奶和豆腐，每一样都能满足你的味蕾。
推荐菜品：
大骨浓汤螺蛳粉
汤底浓郁，螺蛳粉经过高汤的洗涤，鲜味十足。配料丰富，有酸菜梗、酸笋、木耳、腐竹等，为螺蛳粉锦上添花。粉条口感适中，既不过于软糯也不过于硬韧。
螺蛳鸭脚煲
鸭脚经过长时间的炖煮，变得软糯入味，入口即化。螺蛳的鲜味与鸭脚的香味相互交织，让人欲罢不能
干捞粉
干捞粉是螺蛳粉的另一种做法，没有汤汁，但同样美味。粉条搭配各种调料和配菜，口感丰富多样。喜欢吃干爽口感的朋友一定不要错过这道菜
金山豆奶
豆奶的香浓与螺蛳粉的酸辣相得益彰，是解辣的好选择。
谢家烧鹅王(西江店)
麒麟街道西江路24号(西江花鸟市场斜对面)
谢家烧鹅王（西江店）在柳州可是小有名气的，尤其是他们家的烧鹅，那真是一绝！店里的环境挺不错，干净整洁，而且服务态度也很好，让人感觉很舒服。每次去都是人气满满，有时候去晚了，烧鹅可能就卖完了，所以想吃到他们家的招牌烧鹅，还真的要靠点运气呢。不过，除了烧鹅，他们家还有其他不少新推出的菜品，味道都很不错，值得一试
推荐菜品：
上品烧鹅
作为店里的招牌菜，烧鹅皮脆肉嫩，香气四溢，是每桌必点的美食。
堂制蒜香虾
蒜香浓郁，虾肉鲜嫩
酸菜鱼
酸菜鱼酸辣适中，鱼肉嫩滑，是下饭的好选择
生滚板栗南瓜土鸡汤
这道汤品味道浓郁，口感醇厚，板栗和南瓜的香甜与土鸡的鲜美完美融合，让人一喝就停不下来
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