江门美食推荐,好吃不踩雷,这4家值得冲冲冲

文摘   2024-11-17 12:29   广东  

大家好,我是美食君,感谢喜欢和关注!


 新君悦美食(古兜店)

178乡道与365省道交叉口西15米

它家的菜品选择特别丰富,无论是想吃清淡点的,还是想来点重口味的,这里都能满足你。最重要的是,价格还特别亲民,人均也就几十块钱,性价比超高!

推荐菜品:

陈皮骨

这道菜真的是绝绝子!陈皮骨的香味特别浓郁,吃起来香而不腻,酥脆入味。

黄鳝煲仔饭

黄鳝煲仔饭是新君悦的一大特色,饭粒吸收了黄鳝的鲜美,还有饭焦的香脆口感,简直是人间美味!每次来我都必点,不吃上一碗都不过瘾!

蒜蓉蒸生蚝

生蚝新鲜大只,蒜蓉的香味完美地融入了生蚝的肉质中,吃起来鲜嫩多汁,口感爽滑

五指毛桃蒸鸡

五指毛桃的香气特别独特,和鸡肉一起蒸制后,鸡肉变得滑嫩多汁,香气四溢。

 邑家人·山水四合院

深岑高速沙地元工业区地段101号

邑家人·山水四合院,这家藏在江门的四合院餐厅,真的是绝了!远离城市的喧嚣,环境安静舒适,后面有一个旧采石场留下的深坑,算是依山傍水,有大厅有包间。周末来喝茶建议提前拿位,等位的人很多,但绝对值得。这里不仅环境美,而且菜品也是一绝

推荐菜品:

黑松露烧鹅

第一次吃黑色皮的烧鹅,因为加入了黑松露,烧出了乌漆麻黑的皮,倒是很吸睛,味道还行,个人更喜欢普通烧鹅多点。这算是他们家的招牌菜吧,几乎每桌都必点。

金钟罩雪花牛肉粒

糖浆被火枪溶化后跌落在牛肉粒上,甜甜的很喜欢。牛肉又香又嫩,口感很好,推荐!

镇店猪油捞面

早茶必点的猪油捞面,面很爽口。

金麦菠萝船

小时候最爱吃麦片裹着一粒粒新鲜菠萝,超好吃,夹完一个又一个,停不下来。

 永叔小食店

白沙大道西岭梅新村46号楼50号商铺(朝晖士多旁)

永叔小食店,这家藏匿在居民区里的宝藏小店,真的是江门当地人的心头好。别看店面不大,但每天排队的人络绎不绝,就为了那一口山顶肠粉。他们家的肠粉,皮薄馅嫩,牛肉嫩滑,简直是早餐的绝配。

推荐菜品:

牛肉加蛋肠

牛肉肠粉最有特色的是馅料,牛肉嫩滑,加上蛋更添风味。

鱼片瘦肉粥

用料丰富实在,粥细滑绵软,是早餐的不二之选

咸蛋肉饼肠

咸蛋与肉饼的结合,口感独特,值得一试。

猪肝瘦肉肠

猪肝瘦肉肠,新鲜猪肝与瘦肉的搭配,满足你的味蕾。

 羊桥饭店

羊桥路85号

羊桥饭店是江门街出名的老牌老店,位于市区五邑城往羊桥市场的方向。这家饭店门面不大,但室内简单几张桌椅,却承载着许多江门人的记忆。这里的热闹是从傍晚五点多才开始的,从这个时候开始,就会连店门口前都摆上餐桌了。

推荐菜品:

白云猪手

切得薄而透亮的白云猪手,爽口而有嚼劲,配上混合花生油的酱油,再撒上白芝麻,香而不腻。

白切鸡

鸡皮光滑晶润,就连鸡胸肉都是嫩滑的,通过酱汁的衬托,鸡肉的鲜香被激发

甜酸炸蛋

甜酸五柳炸蛋是一定要吃的。虽然我不喜欢吃酸的,但我对这个菜有执念,几乎在外面吃饭,看到菜单上有这个菜的话,我都要点上一个。

钳鱼煲

鱼肉鲜嫩,入味十足,分量也很足

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美食侦探君
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