湛江霞山区美食推荐,当地人推荐的5家店,好吃不踩雷

文摘   2024-11-05 10:10   广东  

大家好,我是美食君,感谢喜欢和关注!


 大煲爹(海景店)

海景路179号

吃粥的好地方,泥丁粥和水鸭粥展现了湛江海鲜粥的独特风味,菜品也是湛江味道,都很不错,值得推荐

推荐菜品:

泥丁粥

泥丁粥是大煲爹的招牌,泥丁肉质鲜美,粥底浓郁

水鸭粥

水鸭粥味道鲜美,鸭肉细嫩,没有腥味,是店内的特色

煎焗飞鱼头

鱼肉滑嫩,味道香浓,加入了湛江特色的沙姜调味,去腥增香

白灼海虾

湛江经典的传统名菜,最大程度保留了虾肉的鲜美

 酱妈私厨

乐华街道海滨大道422医院对面(喜洋洋宾馆对面)

这家饭店人挺多的,味道中规中距,很符合当地人口味,性价比超级高,值得冲

推荐菜品:

炸猪扒

外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,是每桌必点的招牌菜

卤肉饭

卤肉入味,米饭粒粒分明,搭配起来食用,幸福感满满

芝士重口味焗面

芝士味浓郁,焗面口感丰富

混酱肠粉

酱香浓郁,很好吃

 小城大厨(椹川店)

椹川大道中20号仓库区内13号

小城大厨(椹川店)以其古色古香、优雅如画的环境著称。餐厅采用中式庭院风格设计,店中间设有玻璃房,配有专业的茶艺师为客人泡茶品尝,增添了浓厚的文化氛围。大厅经过调整隔区后,用餐更具私密性,适合家庭聚餐和商务用餐。

推荐菜品:

招牌烧鹅

皮脆肉嫩,味道正宗,每次来都必点

铁板牛仔骨

肉质鲜嫩多汁,铁板烧的刚刚好,超级下饭

海鲜煲

以鲜美的鱼、螺肉和虾肉为主料,是真的很香

百香果排骨

酸酸甜甜,百香果的果香与排骨完美结合,开胃可口

 猛料鸭仔饭(华都汇店)

绿华路48号华都汇5楼5027号商铺

餐厅的性价比也很高,菜品都是湛江本地特色菜, 而且味道一绝,值得一试,喜欢吃鸭的朋友冲一波

推荐菜品:

原味猛鸭

原味猛鸭以其肉质鲜嫩、口感醇厚

原味合伙人

这道菜由鸭的各个部位组合而成,包括鸭腿、鸭脖、鸭胗等,口味鲜美,肉质鲜美弹牙

鸭汤饭

用原汁鸭汤烹煮的米饭,油滋滋的,不干不烂,米粒的硬度恰到好处

你没吃过我豆腐

有趣的名字,这道菜以嫩滑可口的豆腐为主料,味道挺不错的

 霞海鸭仔饭店(海滨大道北店)

海滨大道中76号商铺

霞海鸭仔饭店(海滨大道北店)是湛江当地非常有名的特色餐厅,以其独特的虾煲而闻名。这里的虾煲选用天然的软壳虾为料,用砂锅把土榨花生油烧开后放入虾焗至金黄色,色泽诱人,香气扑鼻。

推荐菜品:

虾煲

牌虾煲,虾肉鲜嫩,焗得恰到好处,是每桌必点

原味猛鸭

鸭肉鲜嫩,没有鸭膻味

酸菜煲黄花鱼

酸菜的酸爽与黄花鱼的鲜美相结合,非常开胃

豆酱煲大肠

大肠处理得干净,豆酱的香味浓郁,是一道下饭的好菜。

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