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宝宝明明不吃糖，为何还是会得蛀牙？

文摘 2024-08-03 12:03 北京

崩溃！已经严格限制宝宝吃糖了，为什么他还会得蛀牙？

这还真不是标题党哦，是可乐妈身边许多家长的困扰。

有个闺蜜做的更极端，宝宝长到3岁半，巧克力糖果糕点雪糕饮料这些甜食一口没碰过，但竟然还是长了蛀牙，为什么！

想要回答这个疑惑，我们要先弄清楚——

目前，公认的龋齿病因学说是四联因素学说，主要包括：细菌、口腔环境、宿主和时间。

这几个因素间有什么关系呢？来看图。

图片来源：崔玉涛养育中心

来解释一下：附着在牙齿表面的致龋菌，败解附着在牙面上的食物糖，特别是蔗糖和精制碳水化合物后产生酸，然后侵袭牙齿使得牙釉质脱矿（这需要时间），最终形生龋洞。

所以，牙齿上的糖分并不一定来自甜食，日常饮食的食物残渣里，同样有糖分。

而且，可乐妈还要特别说明的一点是：刷牙和刷到位是两码事，如果牙缝里或磨牙窝沟里没有清洁到位，致龋菌仍然可以借助这些位置的残渣兴风作浪。

图片来源：崔玉涛养育中心

刚才我们也说了，虽然甜食对于保护牙齿并不友好，但是还有很多“隐藏选手”，同样容易导致蛀牙，今天我们就把它们揪出来。

像是馒头、面条、面包、糕点，还有土豆等等，它们富含碳水化合物，进入口腔后会被唾液淀粉酶，分解成糖。

图片来源：崔玉涛养育中心

后面的过程大家就很熟悉了，这些糖被细菌分解产生酸，腐蚀牙齿。

而且，高淀粉食物的残渣特别容易“粘牙”，很难清理，刷牙不到位就容易形成黄黄的软垢，成为细菌最喜爱的生长环境。

那么，为了保护牙齿，不让宝宝吃高淀粉食物了？

这可不行！毕竟宝宝的成长发育还需要它来提供重要的能量，所以单纯的回避可不是好办法。

那该怎么办？

比较理想的解决方案，是增加宝宝纤维素的摄入，纤维的摩擦能起到清洁的作用，去除黏附在牙齿表面的食物残渣、牙菌斑之类，不给致龋菌提供有利的环境。（如果你用丝瓜瓤刷过碗，应该更好理解这个过程）

另外，高纤维的食物，需要多咀嚼才能嚼烂，这样在咀嚼的过程中，宝宝会分泌更多的唾液，也有清洁口腔的作用。

日常哪些食物富含纤维素呢？蔬菜、水果、粗粮里都有富含纤维素的优秀选手……这题大家都会做，可乐妈就不赘述啦。

说到黏牙，大家可能最先想到的就是糯米制成的食物，粽子、年糕、打糕等等，不过它们其实本身也是高淀粉类食物，上一个环节已经被警告了。

可乐妈这里想说的，是各种果干，比如西梅干、芒果干、葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干……

图片来源：崔玉涛养育中心

很多无添加的果干，口感酸酸甜甜，还能补充营养，常会被我们当成健康零食。

不过！由于果干特别黏牙，所以吃过后残渣非常容易附着在牙齿上，很难清理干净，此外，虽然果干不是糖果，但是因为制作过程中要把水分蒸发掉，因此一份果干的含糖量无形中也提高了很多。

综上，对于果干，可乐妈的建议是最好不吃，还是多吃新鲜水果比较好。如果宝宝实在喜欢吃，那么就要控制量，比如每天只是一小把葡萄干、一两片芒果干，而且同时也要吃新鲜水果。

另外，就是吃过果干后，要特别注意口腔清洁，牙线、刷牙、漱口，全部招呼上，如果是在户外条件不允许，那也要马上喝两口清水漱漱口，回到家后再认真完成清洁工作。

像是橘子、柠檬、山楂、比较酸的葡萄之类，如果长期大量吃，会让牙齿表面的PH值下降，导致牙齿脱矿、软化牙釉质，这可是致龋菌最喜欢的场面。

图片来源：崔玉涛养育中心

解决的办法当然是控制摄入量，首先是比较酸的食物，一天就吃一种，吃了葡萄就别吃橘子；其次，单次的摄入量也要控制，比如橘子一天就吃一个，葡萄一天只吃100~200g，吃完好好清洁口腔。

奶茶、各类饮料，在我们的大脑里已经被打上了“不健康”的标签，自然不会给宝宝喝。

不过鲜榨果汁听起来可就健康多了，毕竟0添加，感觉上和吃水果没什么两样嘛！天气热的时候，给孩子榨上一杯橙汁，感觉是个完美选项。

图片来源：崔玉涛养育中心

但是！我们之前也说过果汁的弊端——它有点儿取其“糟粕”去其“营养”的意思，其中只能保留大量的糖分和少量可溶于水的营养素，真正有营养的反而是我们榨汁后去掉的残渣。

而且单位时间内喝下大量的果汁会导致单位时间摄入的糖分过多，不利于宝宝健康，且那些糖分对于牙齿来说也很不友好。

所以，鲜榨果汁虽然不是一口都不能给宝宝喝，不过要注意摄入量，适当用来调味可以，但是绝不能拿果汁当水喝。

牢记、牢记，最适合宝宝的饮料，还是白开水。

总之，预防蛀牙，只是盯着少吃糖果点心等等甜食这一项肯定远远不够，少吃这些“高危”食物，重视口腔清洁，定期进行口腔检查，样样都做到位，才能给宝宝的牙齿足够的保护哦。

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崔玉涛养育中心

崔玉涛养育中心，一个“育家长”的园地，带父母们从心态上寻求“自然养育”的真谛，让孩子按照自己的轨迹身心健康地快乐成长。

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