美食如云 真心可鉴
二月底，三月初，正是冬春交替的时节。冰雪融化，寒风渐弱，阳光温暖，微风拂面，让人感受到即将到来的春天的味道。
正如春天的花朵开始悄然绽放一样，鉴云也开启了今年第一期舒食文化交流学习活动~
都说，美食是一种触动人心的艺术，也是一种将味觉升华为享受的体验。在这里，您不仅可以学习做出美味舒食佳肴的技巧和方法，领略舒食生活的魅力，还能欣赏到景区的“十里梅花”，超山梅花非常独特，其为“六瓣梅”，世上梅花花瓣多五瓣，而超山的梅花却是六瓣的。古语有云：六出为贵。何况，梅开十里，更是诱人至极。
人生如梅，就像那颗傲立寒冬中的梅花，不畏严寒，不惧风霜，勇敢地开放，散发出迷人的芬芳。
人生的道路上也常常会遇到冰雪的挑战和严厉的寒风，愿我们都能像梅花一样，在困难面前坚守初心，勇敢迎接挑战。因为只有经历风雪的锤炼，我们才能获得宝贵的成长。
2024年鉴云舒食文化交流学习第1期
活动地点：杭州市塘栖古镇超山风景名胜区龙超路9号（鉴云9号别墅）
报到时间：2024年2月26日15:00前
活动时间：2024年2月27日至3月4日
课程收费及名额:公益；16人
温馨提示：
1.请自带笔记本，笔，换洗衣物，拖鞋，毛巾、牙刷、洗发水、沐浴露、洗衣皂等用品，（吹风机，衣架有提供）；
2.来月事的女生请自备小垫子，以免污染床单，影响下次使用
乘车路线：
1.机票
到达萧山机场
2.火车票：杭州东/杭州站
3.自驾地址：杭州市塘栖古镇超山风景名胜区龙超路9号（鉴云9号别墅）
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填写资料后，审核通过即报名成功。
【报名条件】
1.身心健康,无重症疾病人员（报到当天须学员本人持身份证等有效证件签字确认）；
2.报名本人自愿参加本次学习；
3.服从活动一切安排，遵守活动作息时间；
4.全程素食；不抽烟；不喝酒。
5.只接受微信链接报名，不接受任何空降人员。
6.年龄要求：18周岁-55周岁（禁止携带儿童，不接收孕妇）
【活动须知】
1. 住宿及上课时间统一安排。
2.此行只需带个人生活用品（请自备几件宽松衣物）即可。因报名人数较多，我们能容纳的人数有限，请珍惜这次难得的机会，确定好您的时间，如报名后有变动的，请尽早告知我们，以便把机会留给其他需要的人。
3.本期活动从今日起至2024年2月26日前开放报名。
4.为了给大家一个安静的学习环境，学习期间谢绝推销产品！
【厨师简介】
第八届全国烹饪大赛专业组素食热菜金奖/高级烹饪技师
16岁进入厨房学习烹饪，曾担任过多家大型酒店的总厨。从厨20余年，自2014年接触素食至今，多次参加大型素食餐饮活动，担任主厨；曾远赴马来西亚授课多次，现跟随鉴云团队全国各地推广素食。
【厨师简介】
鉴云舒食团队厨师，上门宴主厨之一
擅长家常菜，宴席菜，擅于菜品意境表达，百宴技为先，意境锦上花，希望能用美食讲述百味人生，传播舒食文化。
【家常菜/宴席菜/菜品欣赏】
【厨师简介】
95后蔬食艺舒师
鉴云舒食主厨之一
高级烹调师
高级营养师
以健康.时尚.美味为宗旨
主观推广可持续的生活方式
倡导自然农法，追求符合自然规律的生活方式，期待将轻蔬理念传递给更多人~
【轻食菜品欣赏】
【面点师简介】
面点师
于2004年开始学习面点技艺，先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。
经过多年的磨练和实践，曾在沈阳簋街厨师大赛和沈阳皇姑区簋街厨师大赛中获得了二等奖。
无论是传统的饺子、包子还是创新的面点作品，他都能用自己独特的手艺为大家带来满足和惊喜，同时也希望能让更多人领略到面点文化的魅力。
【活动图片欣赏】
注：鉴云几位厨师各地轮换教菜品
鉴云·愿心
鉴云至柔入人心
鉴云至坚素先锋
鉴云至善引潮流
鉴云化雨润无声
素食宴席预定欢迎咨询：
沈玉英：☎ 18805715373
微信：syy65321 扫一扫↓↓↓
