美食如云 真心可鉴
在时光的悄然流转中，九月带着新的希望与憧憬，如约而至。在九月，鉴云舒食团队也迎来了第一期的中式面点与西点烘焙初级交流班的课程！
1.活动时间：2024年9月9日-9月15日
2.活动地点：浙江省杭州市临平区龙超路9号9幢鉴云素食
3.年龄要求：18周岁-55周岁
4.面对人群：热爱舒食，期待学习舒食面点与烘焙的您
5.活动费用：七天六晚1999元/人(包含七天伙食费、食材费、六晚四星级酒店住宿费、中式面点及西点配方，后续可免费复训）
6.名额：18人
特别说明
本次住宿安排于杭州四星级酒店——超山假日酒店，中式面点与西点学习、实操等安排于鉴云基地。
超山假日酒店位于杭州市4A景区超山风景名胜区内，环境优美，景色宜人。入住即安排高级双床房。
超山假日酒店实拍图 超山假日酒店高级双床房实拍图（具体房型以实际为准）
往期学习班合影
9月9日
报到、见面交流会
9月10日-9月14日
上午：文化学习、中式面点与西点烘焙学习
下午：文化学习、中式面点与西点烘焙实操
...
9月15日
上午：文化学习、中式面点与西点烘焙学习
午餐后：课程结束、愉快返程
本人自愿参加本次学习；
身心健康，无重症疾病，报到当天须持本人身份证等有效证件签到确认；
服从活动一切安排，遵守活动作息时间；
全程食素、严禁抽烟喝酒；
仅接受微信链接报名成功者，不接受任何空降人员；
不接收孕妇和小孩；
住宿及上课时间统一安排；
住宿地址：超山假日酒店（距离鉴云基地步行5分钟）
填写报名信息后，收到审核通过通知即报名成功；
因场地有限，报名人数较多，若报名成功后有变动，请第一时间告知。
扫描二维码报名 详情请扫码咨询
活动咨询：樊静18004596503（微信同号）
注意❗报名表提交成功后，请务必添加以上微信，添加微信请备注//9月面点学习报名+个人姓名//，以便接收审核通知。
省市际交通
飞机：杭州萧山国际机场
高铁/火车：杭州东站、杭州站、杭州南站、杭州西站
（建议选择杭州东站或杭州站，与鉴云基地距离较近）
市内交通
基地临近地铁站：9号线五洲路地铁站
基地临近公交站：超山公交站
自驾
导航至：浙江省杭州市临平区龙超路9号9幢鉴云素食
郑文超
鉴云舒食团队面点师
沈阳簋街厨师大赛二等奖
沈阳皇姑区簋街厨师大赛二等奖
2004年开始学习面点技艺，从业20年间，先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。无论是传统的饺子、包子还是创新的面点，都能用自己独特的手艺为大家带来惊喜，希望通过自己的努力让更多人领略到面点文化的魅力。
卢琼霞
中国面点大师
高级面点师
杭州素食协会特聘客座讲师
鉴云舒食团队西点师
2013年起志在推广舒食文化加入鉴云舒食团队，主要负责宴席西点、面点制作，同时对舒食菜品亦颇有研究。自鉴云舒食团队开班以来负责西点、面点教授，多次参加大型舒食餐饮活动，曾远赴马来西亚推广舒食文化。
（以上图片仅供参考，以实际教学内容为准）
请提前安排好时间，做好行程规划，争取全程参与学习。
为了创造一个良好的学习环境，学习期间请大家自觉遵守现场纪律。
可自带笔记本、签字笔等学习用具便于记录。
可备一两件宽松的衣服，有养生操环节哦。
来月事的女生请自备小垫子，以免污染床单。
天气炎热，请做好防暑工作。
注：最终解释权归鉴云所有。
鉴云 · 愿心
鉴云至柔入人心 鉴云至坚素先锋
鉴云至善引潮流 鉴云化雨润无声
素食宴席&公益培训欢迎咨询
沈玉英（圣泉）：☎ 18805715373
微信：syy65321
撰文 | 樊静
审核 | 沈总
