美食如云
真心可鉴
继九月份面点学习第一期后终于又迎来了第二期,如果您对面点充满兴趣,想要了解更多关于面点的知识和技能,那么就请到鉴云来吧~在这里不仅有各类特色面点的学习,同时也注重文化的交流与分享,让每个人都能在这里获得灵感和启发!
1.活动时间:2024年11月3日-11月9日
2.活动地点:浙江省杭州市临平区龙超路9号9幢鉴云舒食
3.年龄要求:18周岁-55周岁
4.面对人群:热爱面点,期待学习更多面点的您
5.活动费用:七天六晚999元/人(包含伙食费、食材费等,后续可免费复训),本次住宿地点为鉴云基地,如不想住多人宿舍,附近有四星级酒店每晚300-500元一间(费用自理,不包含在本次活动费用里)房间为标间可双人入住
6.名额:18人
住宿说明
鉴云基地宿舍实拍图
超山假日酒店高级双床房
实拍图
(具体房型以实际为准)
11月3日
报到、见面交流会
11月4日-11月8日
面点学习及实操
文化课程、行善
...
11月9日
上午:文化学习、面点学习
午餐后:课程结束、愉快返程
本人自愿参加本次学习;
身心健康,无重症疾病,报到当天须持本人身份证等有效证件签到确认;
服从活动一切安排,遵守活动作息时间;
全程食素、严禁抽烟喝酒;
不接收孕妇和小孩;
住宿及上课时间统一安排;
住宿地址:鉴云基地
填写报名信息后,收到审核通过通知即报名成功;
因场地有限,报名人数较多,若报名成功后有变动,请第一时间告知。
扫描二维码报名
详情请扫码咨询
【活动咨询】
李杨晶(晴天)15274842358(微信同号)
报名表提交成功后,请务必添加以上微信,添加微信请备注//面点学习报名+个人姓名//,以便接收审核通知。
省市际交通
飞机:杭州萧山国际机场
高铁/火车:杭州东站、杭州站、杭州南站、杭州西站
(建议选择杭州东站或杭州站,与鉴云基地距离较近)
市内交通
基地临近地铁站:9号线五洲路地铁站
基地临近公交站:超山公交站
自驾
导航至:浙江省杭州市临平区龙超路9号9幢鉴云素食
郑文超
鉴云舒食团队面点师
沈阳簋街厨师大赛二等奖
沈阳皇姑区簋街厨师大赛二等奖
2004年开始学习面点技艺,从业20年间,先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。无论是传统的饺子、包子还是创新的面点,都能用自己独特的手艺为大家带来惊喜,希望通过自己的努力让更多人领略到面点文化的魅力。
卢琼霞
中国面点大师
高级面点师
杭州素食协会特聘客座讲师
鉴云舒食团队西点师
2013年起志在推广舒食文化加入鉴云舒食团队,主要负责宴席西点、面点制作,同时对舒食菜品亦颇有研究。自鉴云舒食团队开班以来负责西点、面点教授,多次参加大型舒食餐饮活动,曾远赴马来西亚推广舒食文化。
以上图片仅供参考
以实际教学内容为准
温馨提示
请提前安排好时间,做好行程规划,争取全程参与学习。
为了创造一个良好的学习环境,学习期间请大家自觉遵守现场纪律。
可自带笔记本、签字笔等学习用具便于记录。
可备一两件宽松的衣服,有养生操环节哦。
来月事的女生请自备小垫子,以免污染床单。
注:最终解释权归鉴云所有。
诚挚地邀请所有对面点感兴趣的朋友加入我们,让我们一起用美食连接心灵,用文化丰富生活。
鉴云 · 愿心
鉴云至柔入人心 鉴云至坚素先锋
鉴云至善引潮流 鉴云化雨润无声
舒食宴席预定欢迎咨询
沈玉英:☎ 18805715373
微信:syy65321
撰文 | 樊静
审核 | 沈总