美食如云 真心可鉴
这是一次身心之旅，它源自于对自然和生命的敬畏。在这里，我们选择摒弃肉食，以清净的膳食养护身体，同时通过禅修来净化心灵。
食物与思绪之间有着一种微妙的联系，让我们得以谦虚和感恩之心对待自然界的馈赠，同时在静默中聆听内心的声音，找寻内在的平静与智慧。
愿您在这里提升自己厨艺的同时，更能找到心灵的归宿，感悟到生命的真谛和无限可能。
学习环境
时间：2024年3月25日至4月1日
地点：福建省建瓯市徐墩镇叶坊村双石禅寺
费用：公益
名额：52人
开班信息
禅寺夜景
3月25日
报到、见面交流会
3月26日至4月1日上午
禅修、行善、学习、厨艺学习及实操
4月1日下午
课程结束、打扫卫生、愉快返程
课程安排
第一期作品鉴赏
身心健康,无重症疾病人员（报到当天须持本人身份证等有效证件签字确认）；
本人自愿参加本次学习；
服从活动一切安排，遵守活动作息时间；
全程素食、不抽烟、不喝酒；
只接受微信链接报名，不接受任何空降人员；
年龄要求：18周岁-55周岁（禁止携带儿童，不接收孕妇）。
报名条件
往期活动剪影
报名时间：2024年3月25日15：00前；
结束时间：2024年4月1日14:00；
报到地址：福建省南平市建瓯市徐墩镇叶坊村双石禅寺；
住宿及上课时间统一安排；
填写资料后，审核通过即报名成功；
因场地有限，但报名人数较多，若报名成功后有变动，请第一时间告知。
报名须知
扫描二维码报名
【活动咨询】
沈老师：15167227273（微信同号）
厨师简介
1
孙福东
高级烹饪技师
鉴云舒食团队主厨
第八届全国烹饪大赛专业组——素食热菜金奖
孙主厨16岁进入厨房学习烹饪，从事厨师行业20余年，曾担任过多家大型酒店的总厨。自2014年接触素食至今，多次参加大型素食餐饮活动并担任主厨；曾多次远赴马来西亚授课。
现与鉴云团队一起在全国各地推广素食。
2
黄禄燚
鉴云舒食团队宴席主厨
黄主厨擅长家常菜、宴席菜，擅于菜品意境表达，百宴技为先，意境锦上花，希望能用美食讲述百味人生，传播舒食文化。
3
张方田
高级烹调师
高级营养师
95后蔬食艺舒师
鉴云舒食团队主厨
以健康、时尚、美味为宗旨，积极推广可持续的生活方式，倡导自然农法，追求符合自然规律的生活方式，期待将轻蔬理念传递给更多人~
4
郑文超
鉴云舒食团队面点师
沈阳簋街厨师大赛二等奖
沈阳皇姑区簋街厨师大赛二等奖
于2004年开始学习面点技艺，从业20年间，先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。无论是传统的饺子、包子还是创新的面点，他都能用自己独特的手艺为大家带来惊喜，他希望通过自己的努力让更多人领略到面点文化的魅力。
5
卢琼霞
西点师
杭州素食协会特聘客座讲师
中国面点大师
高级面点师
注：鉴云舒食团队的厨师在各地轮换教授菜品的制作，敬请期待每次不同的授课老师。
/ 温馨提示 /
请提前安排好时间，做好行程规划，争取全程参与学习。
为了共同创造一个良好的学习环境，学习期间请大家自觉遵守现场纪律。
可自带笔记本、签字笔等学习用具便于记录。
请尽可能带宽松的衣服。
自备拖鞋、毛巾、牙膏、牙刷、洗发水、沐浴露、洗衣皂等个人所需生活用品。
来月事的女生请自备小垫子，以免污染床单，影响下次使用。
一切温暖都会在心中珍藏，我们在建瓯等您来~
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END
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