美食如云 真心可鉴
学习环境
时间:2024年5月29日至6月4日
地点:福建建瓯徐墩镇叶坊村双石禅寺
费用:公益
名额:18人
开班信息
禅寺夜景
5月29日
报到、见面交流会
5月30日至6月4日上午
禅修、行善、学习、厨艺学习及实操
6月4日下午
课程结束、打扫卫生、愉快返程
课程安排
往期作品鉴赏
身心健康,无重症疾病人员(报到当天须持本人身份证等有效证件签字确认);
本人自愿参加本次学习;
服从活动一切安排,遵守活动作息时间;
全程素食、不抽烟、不喝酒;
只接受微信链接报名,不接受任何空降人员;
年龄要求:18周岁-55周岁(禁止携带儿童,不接收孕妇)。
报名条件
扫描二维码报名
【活动咨询】
沈's:15167227273(微信同号)
往期活动剪影
报名时间:2024年5月29日15:00前;
结束时间:2024年6月4日14:00;
报到地址:福建省南平市建瓯市徐墩镇叶坊村双石禅寺;
住宿及上课时间统一安排;
填写资料后,审核通过即报名成功;
因场地有限,但报名人数较多,若报名成功后有变动,请第一时间告知。
报名须知
厨师简介
1
孙福东
高级烹饪技师
鉴云舒食团队主厨
第八届全国烹饪大赛专业组——素食热菜金奖
孙主厨16岁进入厨房学习烹饪,从事厨师行业20余年,曾担任过多家大型酒店的总厨。自2014年接触素食至今,多次参加大型素食餐饮活动并担任主厨;曾多次远赴马来西亚授课。
现与鉴云团队一起在全国各地推广素食。
2
张方田
高级烹调师
高级营养师
95后蔬食艺舒师
鉴云舒食团队主厨
以健康、时尚、美味为宗旨,积极推广可持续的生活方式,倡导自然农法,追求符合自然规律的生活方式,期待将轻蔬理念传递给更多人~
3
郑文超
鉴云舒食团队面点师
沈阳簋街厨师大赛二等奖
沈阳皇姑区簋街厨师大赛二等奖
于2004年开始学习面点技艺,从业20年间,先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。无论是传统的饺子、包子还是创新的面点,他都能用自己独特的手艺为大家带来惊喜,他希望通过自己的努力让更多人领略到面点文化的魅力。
4
卢琼霞
西点师
杭州素食协会特聘客座讲师
中国面点大师
高级面点师
注:鉴云舒食团队的厨师在各地轮换教授菜品的制作,敬请期待每次不同的授课老师。
/ 温馨提示 /
请提前安排好时间,做好行程规划,争取全程参与学习。
为了共同创造一个良好的学习环境,学习期间请大家自觉遵守现场纪律。
可自带笔记本、签字笔等学习用具便于记录。
请尽可能带宽松的衣服。
自备拖鞋、毛巾、牙膏、牙刷、洗发水、沐浴露、洗衣皂等个人所需生活用品。
来月事的女生请自备小垫子,以免污染床单,影响下次使用。
严禁使用宾馆的一次性拖鞋,以防滑倒,后果自负。
愿我们在这片清净的天地里,尽情享受身心的洗礼,体验生命的奇妙与美好。
愿每个人都能从中收获人生的成长,回馈给身边的人,传播正能量,共同创造一个更加美好的世界。
愿我们在这次身心之旅中结识更多志同道合的朋友,共同探索人生的意义和价值,共同成长,共同前行。真诚期待您的加入!
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END
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