日月可鉴 云淡风轻
12月，带来了严寒的冬季，不过寒风只是一刹那，而温暖的记忆可以伴随我们一生。比如，美食充盈的餐桌，舌尖上的温暖滋味就足以温暖我们的心。
鉴云第十一期学习班开班啦，学习班为期一周，前五天为厨艺学习，后两天面点学习。参与者将有机会亲自动手实践，学习如何制作各种美味的素食菜肴，从简单到精致，从传统到创新，足以领略到素食的丰富多样性。
如果你也对素食充满兴趣，想要了解更多知识和技能，那么请抓住这个机会，加入我们。一起学习、探索、品味素食的美妙之处吧！我们期待着在十二月与你相见，一起度过一个充实而有意义的学习之旅。
2023年鉴云舒食文化交流学习第11期
活动地点：杭州市塘栖古镇超山风景名胜区龙超路9号（鉴云9号别墅）
报到时间：2023年12月9日15:00前
活动时间：2023年12月10日至16日
课程收费及名额:公益；16人
温馨提示：
1.请自带笔记本，笔，换洗衣物，拖鞋，毛巾、牙刷、洗发水、沐浴露、洗衣皂等用品，（吹风机，衣架有提供）；
2.来月事的女生请自备小垫子，以免污染床单，影响下次使用
乘车路线：
1.机票
到达萧山机场
2.火车票：杭州东/杭州站
3.自驾地址：杭州市塘栖古镇超山风景名胜区龙超路9号（鉴云9号别墅）
报名扫一扫←
填写资料后，审核通过即报名成功。
【报名条件】
1.身心健康,无重症疾病人员（报到当天须学员本人持身份证等有效证件签字确认）；
2.报名本人自愿参加本次学习；
3.服从活动一切安排，遵守活动作息时间；
4.全程素食；不抽烟；不喝酒。
5.只接受微信链接报名，不接受任何空降人员。
6.年龄要求：18周岁-55周岁（禁止携带儿童，不接收孕妇）
【活动须知】
1. 住宿及上课时间统一安排。
2.此行只需带个人生活用品（请自备几件宽松衣物）即可。因报名人数较多，我们能容纳的人数有限，请珍惜这次难得的机会，确定好您的时间，如报名后有变动的，请尽早告知我们，以便把机会留给其他需要的人。
3.本期活动从今日起至2023年12月9日前开放报名。
4.为了给大家一个安静的学习环境，学习期间谢绝推销产品！
【厨师简介】
第八届全国烹饪大赛专业组素食热菜金奖/高级烹饪技师
16岁进入厨房学习烹饪，曾担任过多家大型酒店的总厨。从厨20余年，自2014年接触素食至今，多次参加大型素食餐饮活动，担任主厨；曾远赴马来西亚授课多次，现跟随鉴云团队全国各地推广素食。
【厨师简介】
鉴云舒食团队厨师，上门宴主厨之一
擅长家常菜，宴席菜，擅于菜品意境表达，百宴技为先，意境锦上花，希望能用美食讲述百味人生，传播舒食文化。
【家常菜/宴席菜/菜品欣赏】
【厨师简介】
95后蔬食艺舒师
鉴云舒食主厨之一
高级烹调师
高级营养师
以健康.时尚.美味为宗旨
主观推广可持续的生活方式
倡导自然农法，追求符合自然规律的生活方式，期待将轻蔬理念传递给更多人~
【轻食菜品欣赏】
【面点师简介】
面点师
于2004年开始学习面点技艺，先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。
经过多年的磨练和实践，曾在沈阳簋街厨师大赛和沈阳皇姑区簋街厨师大赛中获得了二等奖。
无论是传统的饺子、包子还是创新的面点作品，他都能用自己独特的手艺为大家带来满足和惊喜，同时也希望能让更多人领略到面点文化的魅力。
【活动图片欣赏】
注：鉴云几位厨师各地轮换教菜品
鉴云·愿心
鉴云至柔入人心
鉴云至坚素先锋
鉴云至善引潮流
鉴云化雨润无声
素食宴席预定欢迎咨询：
沈玉英：☎ 18805715373
微信：syy65321 扫一扫↓↓↓
