美食如云 真心可鉴
2024年鉴云舒食文化交流学习第2期
活动地点:杭州市塘栖古镇超山风景名胜区龙超路9号(鉴云9号别墅)
报到时间:2024年4月2日15:00前
活动时间:2024年4月3日至4月9日
课程收费及名额:公益;16人
温馨提示:
1.请自带笔记本,笔,换洗衣物,拖鞋,毛巾、牙刷、洗发水、沐浴露、洗衣皂等用品,(吹风机,衣架有提供);
2.来月事的女生请自备小垫子,以免污染床单,影响下次使用
乘车路线:
1.机票
到达萧山机场
2.火车票:杭州东/杭州站
3.自驾地址:杭州市塘栖古镇超山风景名胜区龙超路9号(鉴云9号别墅)
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填写资料后,审核通过即报名成功。
【报名条件】
1.身心健康,无重症疾病人员(报到当天须学员本人持身份证等有效证件签字确认);
2.报名本人自愿参加本次学习;
3.服从活动一切安排,遵守活动作息时间;
4.全程素食;不抽烟;不喝酒。
5.只接受微信链接报名,不接受任何空降人员。
6.年龄要求:18周岁-55周岁(禁止携带儿童,不接收孕妇)
【活动须知】
1. 住宿及上课时间统一安排。
2.此行只需带个人生活用品(请自备几件宽松衣物)即可。因报名人数较多,我们能容纳的人数有限,请珍惜这次难得的机会,确定好您的时间,如报名后有变动的,请尽早告知我们,以便把机会留给其他需要的人。
3.本期活动从今日起至2024年4月2日前开放报名。
4.为了给大家一个安静的学习环境,学习期间谢绝推销产品!
【厨师简介】
16岁进入厨房学习烹饪,曾担任过多家大型酒店的总厨。从厨20余年,自2014年接触素食至今,多次参加大型素食餐饮活动,担任主厨;曾远赴马来西亚授课多次,现跟随鉴云团队全国各地推广素食。
【厨师简介】
【家常菜/宴席菜/菜品欣赏】
【厨师简介】
【轻食菜品欣赏】
【面点师简介】
面点师
于2004年开始学习面点技艺,先后在沈阳知名面点店鑫缘、满一楼、真味斋和百姓一家等地工作。
经过多年的磨练和实践,曾在沈阳簋街厨师大赛和沈阳皇姑区簋街厨师大赛中获得了二等奖。
无论是传统的饺子、包子还是创新的面点作品,他都能用自己独特的手艺为大家带来满足和惊喜,同时也希望能让更多人领略到面点文化的魅力。
【面点师简介】
西点师
杭州素食协会特聘客座讲师
中国面点大师
高级面点师
2013年有意推广舒食文化来鉴云团队,主要负责宴席西点、面点制作,同时对舒食菜品也颇有研究。
自鉴云开班以来负责西点、面点教授,多次参加大型舒食餐饮活动,曾远赴马来西亚推广舒食文化。
【面点欣赏】
【往期活动图片欣赏】
注:鉴云几位厨师各地轮换教菜品,敬请期待不同授课老师~
鉴云·愿心
鉴云至柔入人心
鉴云至坚素先锋
鉴云至善引潮流
鉴云化雨润无声
素食宴席预定欢迎咨询:
沈玉英:☎ 18805715373
微信:syy65321 扫一扫↓↓↓