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下周二,就是农历十二月初八,一年一度的腊八节了。
老底子常说,“过了腊八就是年”,为了迎接腊八节,很多地区都有特别的饮食习俗:在北京、华北的部分地区都会在这天泡制腊八蒜,多以米醋浸泡紫皮蒜。陕西陕西省渭北一带人家多会在这一天早晨太阳出来之前,做一碗香喷喷的腊八面享用。在安徽黟县,民间还会盛行吃腊八豆腐。但比较为人津津乐道的,还是一碗腊八粥了。
腊八粥软糯、好吃,里面的五谷杂粮和干果,又富含蛋白质、维生素和矿物质,其膳食纤维更有助消化道健康。而腊八粥的典故又和佛教渊源较深,“卖相”上也是相当出彩,因此有喜庆、丰收的美好寓意,深受老百姓的喜欢。
为了庆祝传统佳节,也为杭州老百姓讨个喜乐又健康的彩头,桐君堂一直坚持在腊八节当天,免费派发腊八粥,赶早让老百姓可以喝到第一缕“年味儿”,以往活动,就受到了很多粉丝朋友们的关注,还不等锅盖掀开,周边就闻着粥香寻过来,不一会排起长龙:
腊八粥现场回顾
杯碗样式每年略有不同,图片仅供参考
在选料上,桐君堂秉承一贯“精于医药,专于服务”的核心理念,腊八粥由选料,到熬制,到成品,每一步都严格把关。在传统配方基础上,还添加了一些药食同源的中药材,包括红枣、莲子、百合、桂圆等。比如莲子“补脾止泻、益肾涩精、养心安神”,百合“养阴润肺、清新安神”,很适合冬天脾胃不好,睡眠质量又低下的朋友食用。
分馆 | 地址 | 联系方式 (0571-) |
武林馆 | 杭州市体育场路474号 | 85214761 |
环西馆 | 杭州市环城西路92号(市中医院急诊对面) | 87099390 |
城站馆 | 杭州市郭东园巷2号 | 86072747 |
东新馆 | 杭州市东新路737号 | 56095619 |
城西馆 | 杭州市古墩路632号 | 88080029 |
注意事项:
拿到粥的朋友们,如果想分享给家长,可以倒入自家的容器加热,不建议直接带包装在微波炉里加热。
在腊八节当天,人流可能较为密集,前来参与活动的小伙伴,要相互关怀照顾,安全第一哦。
腊八粥数量有限,想喝的朋友,记得早点来。
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