陈晓卿曾说过，汕头是中国美食一个特别宝贵的孤岛，如果一个中国人说他是美食家，要是他没去过汕头，他就不叫美食家！
品牌成立于2019年，秉承“食必求真，鼎臻潮菜，真实的感动来自舌尖，纯粹的原味来自潮禧”理念的《潮禧》已有四家门店，备受食客们的追捧，是上海知名潮汕菜品牌。致力于呈现给大家‘禧’欢的潮汕菜。
装修格调尽显雅致，贵气低调、不觉张扬，与美味佳肴相得益彰。配色以浅金色与典雅灰为主，充分体现了不饱和色调的柔美，与留白的力量，与品牌气质锲合度极佳。
专注潮汕味道，秉承食必求真的风味法则，追求食材的至真原味 只在黄金赏味期选材。考究的烹制，节制的调味，皆是自潮汕一脉相传！
2022年8月潮禧·七宝店开业，是潮禧品牌的第四家门店。门店地址位于七莘路2099弄2幢一楼，延续潮禧一贯的风格。
林炎龙先生——潮禧的行政总厨，一个地地道道的潮汕人。他深耕餐饮20年，专注于探索潮汕菜的魅力。对食物非凡的洞察力，和骨子里对美食的热情。
让他领悟到潮菜“食必求真”的意义。传承纵不易，但热忱永不变，他始终坚定的走在做好潮菜的路上用自己的力量，传承着潮菜的精神。
只为食必求真，鼎臻潮汕两大招牌汇聚于此。
爆汁乳鸽，皮爽肉滑，鲜嫩多汁，椰香味十足。
精选南澳小鱿筒，采用砂锅生焗的方式，充分锁住小鱿筒的鲜美，滋味浓郁，脆嫩鲜香。
