现在的老年人，都有喝奶的习惯。
牛奶可以补钙。
当然，也有江湖传言，老年人应该少喝奶，牛奶容易导致乳糖不耐受，喝多了伤身。
这是真的吗？
为什么老年人要“加奶”？
奶类是蛋白质和钙的良好来源，营养素密度高。
奶制品中含有大量蛋白质、乳脂肪、乳糖、脂溶性维生素和矿物质，营养价值高，乳类蛋白质消化吸收率可达到87%，对老年人来说非常不错。
因此，增加牛奶的摄入量，对各类人群都有健康益处，尤其是老年人。
老年人该喝多少奶？
《中国居民膳食指南（2022）》建议，中国居民每人每天摄入奶及奶制品应达到300—500克。
羊奶比牛奶更“养人”？
很多人建议，老年人可以喝羊奶，减少乳糖不耐受的问题。
羊奶和牛奶的蛋白质含量比较接近，不过牛奶中的αs1-酪蛋白含量较高，容易在消化过程中形成较大凝块；同时含有β-乳球蛋白，这种成分比较容易造成过敏。
至于乳糖不耐受问题，羊奶中的乳糖含量仅略低于牛奶，不过在制成奶粉的过程中，乳糖经过分解处理，可以降低乳糖不耐受的风险。
因此，如果存在消化吸收能力差、牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受等问题的老年人，可以考虑更换成奶粉。如果不存在上述问题，那么牛奶和羊奶的区别并不大。
巴氏奶和常温奶怎么选？
乳糖不耐受喝奶还要注意什么？
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内容策划 / 排版：朱菁菁、顾欣雨
编辑：王幸
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