牛奶VS酸奶,营养哪家强?乳糖不耐受的,消化功能弱的人,就喝它!

健康   健康   2024-09-06 16:00   江苏  

孩子不肯喝牛奶怎么办?

老人喝牛奶不消化怎么办?

乳糖不耐受怎么办?


答案是——



酸奶:不输牛奶

营养好:酸奶中钙、蛋白质、维生素D等营养素的含量都不输牛奶。此外,酸奶经过发酵,其中的钙和蛋白质都更容易被人体吸收,补营养效率更高!

益生菌:酸奶含有更多的乳酸菌和益生菌,这些有益菌有助于维持肠道健康,增强免疫力,并能帮助预防一些感染性疾病。这是酸奶的“独特优势”。

易消化:比起牛奶,经过发酵的酸奶更容易被人体消化吸收。对消化不好的人群和乳糖不耐受人群尤其友好!

对酸奶心动了,可是市面上的酸奶那么多,买哪款好?

建议挑选时注意2点:

1

别买成乳酸饮料!

乳酸饮料≠酸奶,营养成分完全不一样!购买时千万擦亮眼睛,别买错了。

2

看配料表

注意观察成分标签上的蛋白质含量和碳水化合物含量,蛋白质含量不宜过低,而碳水化合物含量不宜过高。


康康在这里给大家推荐一款酸奶,配料简单,安全放心,保证营养!

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产品卖点

  • 0香精、0明胶、0甜味剂

  • 通过SGS 9 项兽残激素类、74 项兽残抗生素类、47 项兽残其他类检测

  • 生牛乳发酵,入口丝滑浓郁

  • 配料简单,安全放心


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喝奶攻略看这里

除了牛奶和酸奶,现在还有燕麦奶、羊奶、骆驼奶……品种越来越多,让人挑花了眼!

都是奶,到底有什么区别?又适合哪些人喝呢?

燕麦奶

“鱼香肉丝里没有鱼,燕麦奶里也不含奶”,它其实是燕麦和水制成的燕麦浆。

不过,燕麦奶的营养价值还是不错的,除了在蛋白质含量方面稍逊一筹,其他方面的营养价值并不输牛奶。

此外,燕麦奶属于谷物浆液,不存在乳糖不耐受的问题。

不过要注意的是,燕麦奶作为谷物浆液,肾功能不全、糖尿病患者要慎重饮用。

羊奶

网上称,羊奶粉比牛奶粉更接近母乳。

事实上,无论是羊奶粉还是牛奶粉,在婴幼儿配方奶粉的制作过程中,厂商要对原料进行“母乳化调整”,使其达到母乳中蛋白质的比例,而且鲜羊奶中缺乏叶酸及维生素B12,婴儿若仅以羊奶为食,易引起巨幼红细胞贫血。

如果喜欢羊奶的口感,可以将之作为主要奶源,但不必过度迷信其营养价值。

骆驼奶、驴奶

骆驼奶、驴奶也是这两年新出现的奶类饮品,有人说它们的过敏风险比牛奶低。

从目前有限的研究证据看,这两种奶的酪蛋白含量低于牛奶,过敏风险相对低一些。

但这两种奶价格比较贵,味道也不是人人都能接受的。


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编辑:董玲


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