五月,是夏天的第一个月份,是养心的时节。心对应的五行是火、五色是红色、五谷是黍米、五味是苦味。夏季养生适宜低脂、低盐、多维生素、清淡为主,同时避免出汗过多伤心血。老年人要注意避免气血瘀滞,预防心脏病。养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、猪瘦肉、鸽肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
为了保证幼儿的饮食健康,我们根据季节的气候特点合理安排每周食谱,适当增加水果蔬菜、粗粮杂粮,不仅可以给人体提供矿物质,还保证微量元素的供应。
今日食谱
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编辑|唐爱梅
摄影|鱼 聪
审核|范灵芝