五月,养心健脾是关键——宜川县行知幼儿园今日膳食指引(5月16日)

2024-05-16 18:30   陕西  

夏季幼儿膳食知识

- SPRING -

五月,是夏天的第一个月份,是养心的时节。心对应的五行是火、五色是红色、五谷是黍米、五味是苦味。夏季养生适宜低脂、低盐、多维生素、清淡为主,同时避免出汗过多伤心血。老年人要注意避免气血瘀滞,预防心脏病。养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、猪瘦肉、鸽肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。

 为了保证幼儿的饮食健康,我们根据季节的气候特点合理安排每周食谱,适当增加水果蔬菜、粗粮杂粮,不仅可以给人体提供矿物质,还保证微量元素的供应。

今日食谱

早餐:豆沙卷  绿豆稀饭

水果:乳瓜

午餐:红烧茄子 炒三丝 

小花卷 燕麦粥

      燕麦具有补虚止汗的功效。燕麦中富含维生素B,维生素E及铁等微量元素。一般人均可食用,尤其适合中老年人。燕麦消化缓慢,可调控餐后血糖,避免血糖急剧升高,对糖尿病患者有益。燕麦富含膳食纤维,能够延缓胃的排空,增加饱腹感,可控制食欲,起到一定的减肥功效。燕麦中所含的脂肪为不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,预防心脏病,同时对肌肤美白也有一定的功效。

晚餐:高汤小饺



成长热线:18909117400

15319560987





编辑|唐爱梅

摄影|鱼   聪

审核|范灵芝

宜川县行知幼儿园
宜川行知幼儿园建于2015年,占地面积3.2亩,建筑面积1800余㎡,可容纳400名幼儿入园,现有学生300余名。行知幼儿园理念先进,师资优良,设施一流,保教质量过硬,办学声誉极好,连年被延安市教育局评为延安市优秀民办学校!
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