昨天下午，大家有点泛困，于是采购提议：“不如来试试新酒吧~”这话一听，我们的兴趣便来了，于是每人都倒上了一杯 2015 年的拉罗德酒庄干红。
试酒前，我们也没想到这酒挺令人舒心愉悦的。李子、樱桃、莓果、胡椒、甘草、薄荷等香气徐徐飘来，喝起来单宁圆润、柔顺，结构平衡，精巧细腻……让人回味十足，作为口粮酒，非常合适。
亮点如下：
产自波尔多圣埃美隆附近的卫星产区——卡斯蒂隆；
2015：难得的世纪大年；
JS 90 分肯定；
距今近 10 年，团队亲试：“口感平衡、圆润、浓郁、易饮愉悦”；
口粮酒之选，性价比高。
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以下是 2015 年拉罗德酒庄干红（Chateau La Rode castillon Cotes de Bordeaux）的详细介绍。
1、产自波尔多圣埃美隆附近的卫星产区——卡斯蒂隆
随着波尔多价格的不断上涨，“如何用 200 元以内的价格买到高性价比的波尔多酒”已经成为我们的一大难题。所以，这些年，越来越多的波尔多高性价比产区被人们发掘，例如波尔多丘（Cotes de Bordeaux）的 4 个子产区——卡斯蒂隆（Castillon）、布莱伊（Blaye）、弗朗克斯（Francs）和卡迪亚（Cadillac）目前就非常火。
今日推荐的这款酒，便是来自卡斯蒂隆。它位于波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）附近，被认为是圣埃美隆的延续。这里的葡萄园大多位于山坡高地上，土壤为石灰质粘土和砂岩（石灰质粘结起的砂岩碎屑），酿制出的葡萄酒浓郁而强劲。因为比较靠近河流，山脚下和冲积层的土壤则以河泥和沙子为主，出产的葡萄酒更为柔和、迷人和热烈。
2、拉罗德：3 代传承的精品酒庄
自 1963 年以来，拉罗德酒庄（Chateau la Rode）就已在卡斯蒂隆产区从事种植酿酒，如今已经历 3 代传承。酒庄占地 11.6 公顷，位于 Castillon la Bataille 山坡上 Saint Philippe d' Aiguilhe 公社区域内。2008 年，酒庄开始对种植方法进行改革，走可持续发展道路，并在 2012 年开始申请有机农业认证。
3、2015 年：难得的世纪大年
2015 年对于波尔多，甚至法国大部分地区来说，都是个非常不错的世纪大年，可媲美 1982 年。罗伯特·帕克（Robert Parker WA）官网给了波尔多右岸波美侯（Pomerol）和圣埃美隆各 95 分的肯定。
詹姆斯·萨克林（James Suckling）表示：2015 年的波尔多葡萄酒不但果味充沛，单宁丰富，还保留了凉爽和新鲜的特质。
史蒂芬·斯普瑞尔（Steven Spurrier）：2015 年的梅多克葡萄酒以果香主导，品质非常好，波尔多的辉煌已经回归。
4、70% 梅洛为主，非常讨喜，柔顺易饮
此酒由 70% 的梅洛（Merlot）、20% 品丽珠（Cabernet Franc）和 10% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成。这是右岸以梅洛为主经典的混酿方式，梅洛果味浓郁，酒体饱满，口感更为顺滑，所以甜美，对于不喜欢太苦、喜欢柔顺易饮口感的酒友们来说，此酒非常讨喜了。
此外，赤霞珠和品丽珠加入其中，能为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构，使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味，也更耐陈年。
5、获 JS 90 分肯定
此酒获得了詹姆斯·萨克林 90 分好评。他表示：“它闻起来有泥土和香草气息，是一款相当浓郁的葡萄酒，带有明快的红色水果香气，很清新，单宁丰富，令人回味。”
6、距今近 10 年，高性价比口粮酒之选
从 2015 年份至今，它已有近 10 年的酒龄，时间赋予了它更多的风味和更为柔和的口感，此时饮用，正是好时候，喝起来压力不大。对于想买口粮酒的朋友们来说，这酒不失为一个选择~花少钱喝好酒，人生乐事！
7、2015 年拉罗德酒庄干红的基本信息
品种：梅洛、品丽珠、赤霞珠
产区：波尔多丘卡斯蒂隆
类型：干红
年份：2015
酒精度：13%
规格：750 毫升/瓶
适饮期：现在
醒酒时间：瓶醒 10-20 分钟更佳
侍酒温度：16-18℃
配餐：牛肉、烤羊排等
其它：软木塞
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