在寒冷的冬天，不想出门，点个外卖，喝上一杯热气腾腾的咖啡，是许多人的小确幸。
这对于处于淡季的咖啡店来说，也是增加收入的重要来源，但热饮外卖如何确保送到顾客手中时仍保持温度，却是个棘手难题。
有的品牌选择制作时就将温度调到极高，有的选择高成本的保温袋，但这次，Manner似乎给出了一种别样的解题思路，抛开美观，只讲实用性，收获了一众好评。
Manner锡箔纸“战衣”，虽然丑但真保温
Manner咖啡面对热饮外卖变冷的问题，想出了一个颇具创意且“狠劲”十足的解决方案：用锡箔纸将杯子整个包裹起来，就像为热饮穿上了一件“保暖战衣”。
锡箔纸具有良好的隔热性能，能够有效阻挡热量的散失。当热饮被包裹在锡箔纸中时，就像是被放进了一个简易的“保温箱”，热量被牢牢锁在杯子里。
这使得即使在寒冷的户外环境中长途跋涉，热饮也能尽可能地保持刚制作出时的温度。
社交平台上，全是对Manner这个简单粗暴的原始手段的赞美。
真的很夸张，这么细节吗！第一口还是烫烫的。
喝咖啡就像剥洋葱，Manner你太尊重热饮了。
Manner你太会了，点了一杯热饮，还怕会冷的，没想到包这么严实。
甚至有消费者在拿到外卖后看着包裹的严严实实的“锡箔纸球”忍俊不禁，Manner跨行卖起汉堡了？
也有网友提出质疑，一个保温袋能够解决的事，何必搞那么复杂呢？
热心网友给出了解答：
锡箔纸的成本相比于品牌定制的保温袋成本要低了不少，而且保温效果也比保温袋要好，还能防洒漏，唯一的缺点就是不太美观，太过粗暴。
但对比这一举三得的实用性，自然是锡箔纸更得人心，丑算得了什么呢，丑是真丑，但喝嘴里烫也是真烫！
其实，Manner此前在打包方面就花了不少心思，除了冬天的“保暖内衣”，雨天还有专用的“雨衣”，这些看似简单的细节讨了不少打工人欢心，对品牌的好感直线上升，甚至@隔壁瑞幸，可以学一学嘛，冬天我想喝热的！
牛马打工人一干一个不吱声
经过锡箔纸呵护的热饮，送到顾客手中时，依然热气腾腾。没有因为路途的奔波而降低品质，口感如初。
但这一贴心举措背后，却是Manner店内员工的默默付出。每一杯热饮都要仔细地用锡箔纸包裹，这无疑增加了他们的工作量和工作时间。原本紧凑的出单流程中，又多了一道看似简单却需耐心细致完成的工序。
昨天一单39杯外卖全是热的，光是包锡纸就包了十分钟，要是再碰到下雨天，打包到让人绝望。
什么时候才能到夏天啊，不想包锡纸了，真的不想包了。
更为离谱的是在社交平台上吐槽，Manner冬天开始包锡箔纸了，兼职噩梦来了，因为要包锡纸，所以准备离职的。
“一个人上班，无数自带杯，外卖还要包锡纸，打不完的奶，我得赶紧在上海开始包锡纸前离职。”
有消费者表示理解，画面感都出来了，每天早上和中午去都是一堆杯子在排队。
原来，一大卷锡箔纸，需要预先撕好，撕好的锡箔纸再一杯杯去单独包裹，而因为锡箔纸的延展性，纸张边缘极为锋利，稍不注意就会划伤，看着一吧台的热饮，Manner员工表示，一干一个不吱声，想死吧台里。
有Manner的兼职对全职员工表达了深深的“敬意”，萃粉、打奶、拉花、冬天的锡纸、夏天的雨衣，简直不敢想这有多累。
可也正是这一批“牛马打工人”的努力与坚持，才让Manner的热饮外卖收获了顾客的一致好评。顾客收到外卖时，看到那严实包裹的锡箔纸，感受到的是Manner对自身体验的重视。
在各大社交平台的舆论场中，Manner常常陷入价格贵以及收取打包费的争议中。但其实对大部分消费者来说，并非一味地抵触价格因素，而是追求一种公平的消费价值交换。
只要品牌秉持明码标价的原则，提供的产品品质能够与价格相契合，服务水准也能达到相应的高度，这样的消费体验其实是可以欣然接受的。
同时，也希望Manner在享受顾客赞誉与品牌红利之时，不要忘记那些在店内忙碌、付出的员工。
他们才是品牌与顾客间的第一道桥梁，重视他们的权益与感受，避免类似“泼粉事件”的反噬发生，才能保障每一杯咖啡精准递送到顾客手中时品质和服务始终如一，品牌口碑与形象由他们而来。
咖新社
往期精选 Editors' Choice
