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巴黎奥运会刚刚落幕，我国选手取得很不错的成绩，这段时间我也追星，乐在其中，为我国选手的精彩表现而喝彩。在开幕之前，网上却因为奥运会的另一个话题炒翻了，起因是，中国自带了300多台空调去了奥运会，因为奥运村没装空调。在这八月的天气里，对于许多国人来说，夏天的半条命是空调给的，这种鬼天气，啥都可以没有，就不能没了空调。可是，上了年纪的朋友想想，小时候，那会没有空调、没有电风扇，这种酷热的天气是如何过来的呢？大家还记得有个神器叫葵扇么？奶奶手里的葵扇，一定在你的童年里烙下了记忆。葵扇来自于蒲葵（Livistona chinensis）的叶片，这个时候，必须让它带给我们凉气。
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因其叶片似蒲扇形状而得名蒲葵，又称扇叶葵、葵树、华南蒲葵等，它的英文名叫Fan Palm，直译过来就是扇形棕榈。蒲葵的拉丁名是Livistona chinensis (Jacq.) R. Br.），其属名Livistona 纪念17世纪英国植物学家Patrick Murray，种加词chinensis 就不用解释了，我国妥妥的本土植物。蒲葵产中国南部，多分布在广东省南部，尤以江门市新会区种植为多，中南半岛亦有分布。
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现在出去随意逛个自然教育集市，你一定会收到很多小礼物，都是些自然机构的文创产品，其中，各种打着logo的扇子一定是最受欢迎的，毕竟，那么热的天气，出门在外，有个扇子防身还是可以的嘛，比如我随手拍的身边的几个：![]()
虽然扇子现在做得很文艺，款式样式也是层出不穷，可是，我还是喜欢奶奶手里的那把葵扇。小时候长在农村，不要说空调了，电都没有，酷暑之时，只有这个葵扇了，虽然想象不出那个年代，这把葵扇为啥能抵御高温，可那份温馨依旧历历在目。记得小时候，家门口有个大的天坪（客家人说法，相当于广场），天坪有棵大榕树，每到夏天，晚饭后，大人孩子们都在聚在这里，大人们聊天，孩子们跑来跑去，跑累了，就坐在奶奶身边，奶奶手里总有一把葵扇，她一边给我们讲故事，一边给我们扇风，顺便赶蚊子，人们一般都会到很晚才会回去睡觉，感觉热气退些了，就招呼小孩各自散了。那把葵扇简直就是神器，除了扇风，赶蚊子，还可以扇灶膛的火，还可以把刚刚端上桌的热粥热汤扇凉一点，在我眼里，奶奶是无所不能的。葵扇一直陪着奶奶，奶奶一直陪着我，回忆小时候的夏天是快乐且简单的，但回忆起来何尝不是在思念她老人家呢。
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葵扇，也称蒲葵扇，或者蒲扇。由蒲葵的叶，柄制成。早在唐代就有蒲葵扇的身影，唐代李嘉祐 《寄王舍人竹楼》诗曰：“南风不用蒲葵扇，纱帽闲眠对水鸥。”白居易在他的《白羽扇》写到：素是自然色，圆因裁制功。飒如松起籁，飘似鹤翻空。盛夏不销雪，终年无尽风。引秋生手里，藏月入怀中。麈尾斑非疋，蒲葵陋不同。何人称相对，清瘦白须翁。为了追寻儿时的回忆，更为了对葵扇多一份了解，疫情期间，约了贵华和小鹿，特意去了一趟广东新会的葵博园，对，这里就是葵扇的发源地，或者说是葵扇发扬光大的地方。新会，因盛产蒲葵，素有“葵乡”的美誉。新会早在东晋时期就开始种植和加工蒲葵，至今已有1700多年历史。历史上，新会葵艺创造了“五个世界之最”：种植面积最广，从业人员最多，加工能力最强，种类最丰富，历史最悠久。葵扇是新会人民引以为豪的土特产品，也是新会人民的骄傲，千百年来，新会人民与葵树、葵艺建立了深厚的感情。古往今来，新会人民充分发挥聪明才智，在传统的葵艺创作中不断开拓创新，丰富葵艺的品种，使葵制品由单一的葵扇发展到葵篮、葵帽、葵席、葵座垫等多个品种，葵扇也由原来的玻璃扇、火画扇、漂白绣花扇等100多个品种，为新会赢得“葵乡“的美誉，提高本地区的知名度，带动本地区经济的发展。▼ 看看同去的小伙伴，小鹿与贵华拿着葵扇嘚瑟的样子，看他们带着口罩就知道这是啥时去的了，贵华的扇子更是在以后的很长的日子，每每逛园总是一扇在手，成了他的标配了。![]()
▼ 新会的葵扇款式非常多，下面随意拍几款就可见一斑了。![]()
葵扇好做么？说难也难，说易也易，容易到你奶奶都会做，可讲究起来也是需要技术的，葵扇的制作过程主要分五大步骤，分别是：晒扇→剪扇→焙扇→合扇→烙火画。制作蒲扇，首先要挑选叶片完整、质地柔软、色泽均匀的蒲草叶片。选好的蒲草叶片会被放在切削机上，按照所需的大小和形状逐一削成相应的扇骨。这个步骤是为了后续的编制工作做准备。将削好的扇骨用细线绑紧，再按照一定的顺序编成一个完整的骨架。这个骨架就是蒲扇的基本形状！然后用剪刀或小刀将多余的蒲草叶片修剪掉，形成完整的扇面。如果需要的话，可以将扇面用颜料进行涂色。将上色好的蒲扇的扇面进行加工，打磨使其表面更加光滑，同时颜色也会更加均匀。在一些传统的蒲扇制作过程中，可能还会包括熏、烤、压平等工序，这些步骤都是为了让蒲扇更加耐用、美观。![]()
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1958年7月，敬爱的周恩来总理踏上新会的土地进行视察，当时，新会葵艺以其精湛的工艺和独特的魅力，吸引了总理的目光。他驻足于葵扇制作现场，仔细观察着匠人们灵巧的双手如何在葵叶间穿梭，编织出一把把精美绝伦的葵扇。总理的脸上洋溢着对传统文化的浓厚兴趣与赞赏，他不时向匠人们询问制作细节，表现出对民间艺术的深切关怀与尊重。这一幕，不仅展现了周恩来总理平易近人的领袖风范，也深刻体现了他对中华优秀传统文化的热爱与传承的重视。![]()
在广东，我们见得最多的棕榈科植物大概就是蒲葵了吧，知道它最扇子的原理后，对它的叶片形象就很深了，靠叶片来标识就更容易了，它的叶片专业叫“阔肾状扇形”，并不是完全的圆形。它四季常青，树冠伞形，叶大如扇，是热带、亚热带地区重要绿化树种。它每年会开两次花。每年的春季3~4月份，会进入到蒲葵的主开花期；而到当年的9~10月份，蒲葵还会再开一次花，这是它的副花期；副花期过后，才会进入到它的结果期。在热带地区，它常列植置景，夏日浓荫蔽日，一派热带风光。
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蒲葵浑身都是宝，嫩叶可以做成葵扇，老叶可以做成蓑衣，叶片的肋脉可以制作成方便的牙签。同时，它的果实及根入药。在葵博园，我们看见他们还有卖葵果的，葵果就是蒲葵的种子，它作为一种民间中草药，在当地中医临床上经常使用。其味甘、涩、平，具有败毒抗癌，消淤止血的功效，有抗癌的活性，可以作临床处方用药或食疗，对治疗食道癌、乳腺癌、肝癌、 绒毛膜上皮癌、恶性葡萄胎、白血病等具有一定功效;是民间医治以上疾病作支持处方使用;也常用于恶性肿瘤的保守治疗。![]()
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▼ 叶形如扇，簇生于茎顶，裂片70~80枚，先端开裂，下垂。叶柄长，有长刺。![]()
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乔木状，高5-20米，直径20-30厘米，基部常膨大。叶阔肾状扇形，直径达1米余，掌状深裂至中部，裂片线状披针形，基部宽4-4.5厘米，顶部长渐尖，2深裂成长达50厘米的丝状下垂的小裂片，两面绿色；叶柄长；1-2米，下部两侧有黄绿色（新鲜时）或淡褐色（干后）下弯的短刺。花序呈圆锥状，粗壮，长约1米，总梗上有6-7个佛焰苞，约6个分枝花序，长达35厘米，每分枝花序基部有1个佛焰苞，分枝花序具2次或3次分枝，小花枝长10-20厘米。花小，两性，长约2毫米；花萼裂至近基部成3个宽三角形近急尖的裂片，裂片有宽的干膜质的边缘；花冠约2倍长于花萼，裂至中部成3个半卵形急尖的裂片；雄蕊6枚，其基部合生成杯状并贴生于花冠基部，花丝稍粗，宽三角形，突变成短钻状的尖头，花药阔椭圆形；子房的心皮上面有深雕纹，花柱突变成钻状。果实椭圆形（如橄榄状），长1.8-2.2厘米，直径1-1.2厘米，黑褐色。种子椭圆形，长1.5厘米，直径0.9厘米，胚约位于种脊对面的中部稍偏下。花果期4月。![]()
中文正名 蒲葵
拉丁学名 Livistona chinensis (Jacq.) R.Br.
别称 扇叶葵、葵树、华南蒲葵
界 植物界
门 被子植物门
纲 单子叶植物纲
目 初生目
科 棕榈科
亚科 贝叶棕亚科
族 贝叶棕族
属 蒲葵属
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（本文图片均为原创，拍自广东珠海、新会等地，部分文字资料来自互联网。）
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编号：H1037
