圣诞特价! 瑞典Sav Glöd桦树酒

瑞典Sav Glöd桦树酒，北欧极地神仙水！

Sav这家酒庄，位于瑞典美丽的中心城市，厄斯特松德市（Östersund）。Sav酒庄的主旨很明确，要亲近自然，要高效持续，要环境友好，这也是近些年国际上最主流的声音。所以原材料也是最自然的产物：桦树汁，来自周边50km范围内的森林，是自远古以来就一直在北极地区被用作重要营养和维生素补充的原料。 

酒庄的创始人Peter Mosten先生从一本1785年印刷的瑞典书籍中找到一份食谱，正是有关桦树汁的，而经过十多年的试验和测试，最终形成了我们现在喝到的Sav桦树酒。

金色的酒液，柔顺又显得高贵，开瓶后飘散出十分甜美的香料气息，肉桂、甘草、豆蔻……仿佛置身于存放香料的温暖房间里。入口后唇齿留香，味道久久不会散去，酒精感柔顺，香气也愈发明显，无论是冰镇后饮用，还是像热红酒一样加热后喝下去，都会让人十分惊喜。 

酒精度：14%；容量：500ml；风格：甜型

精品酒庄特级园 Domaine Maurice et Anne-Marie Chapuis Corton-Perrieres Grand Cru 2018

本酒款来自勃艮第一家有近200年历史的家族式精品酒庄Domaine Maurice et Anne-Marie Chapuis，酒庄拥有两个特级园，这款酒的酿酒葡萄就来自酒庄的特级园Corton-Perrieres。

Domaine Maurice et Anne-Marie Chapuis 位于法国勃艮第Cote de Beaune产区里的Aloxe-Corton产酒村，是该村内一座历史悠久的家族经营式精品酒庄。酒庄的历史可以追溯到19世纪中期。Corton Perrières是位于勃艮第波纳丘区的Corton Grand Cru产区的一个单一葡萄园地块，以黑皮诺葡萄品种的红葡萄酒而闻名。葡萄园位于Corton山下南坡的一个古老采石场，海拔 270 米（885 英尺）处，朝东南方向，以深棕色和红色粘土为特色，上面布满粉红色的圆形石头。经典的科顿红葡萄酒浓郁且单宁相对丰富，这意味着它在年轻时非常朴素，但随着年龄的增长而发展良好。 

Cote de Beaune的2018年份非常不错，获得了WA 94的高分！尽管冬季和春季潮湿，但夏季炎热且极其干燥。8 月下旬和 9 月的天气条件也非常理想

勃艮第特级园！Maison Nicolas Potel Corton Les Renardes Grand Cru 2017

此酒出自Corton Grand Cru中的Les Renardes地块，Corton Grand Cru是博纳丘唯一红葡萄酒特级园，不同的地块由于风土上的细微差别，出产的葡萄酒在风格上也有细微差别，所以进行了详细的划分。该地块是园中拥有绝佳风土的地块之一，大名鼎鼎的罗曼尼•康帝（DRC）在Corton的3个地块中便有一块是Les Renardes（0.51 公顷），产量少得惊人。

Les Renardes位于Corton山东面斜坡上，土壤多富含铁质的鹅卵石和泥灰土，赋予了葡萄更浓郁的风味，据说也是造成这里葡萄酒带有野性风格的重要原因之一。总体来说，该地块出产的葡萄酒拥有强劲的力度，结构均衡，狂放中不失细腻优雅，让人印象非常深刻。

酿酒师Brigitte Putzu如今已然是酒庄新的灵魂人物，她所酿造的葡萄酒品质丝毫不输当年的风采。作为少有的女性酿酒师，凭借其对勃艮第风土的全面了解，以及精湛的酿酒技术，成为了酿酒师这个专业领域的领头羊之一，并不断追求以饮用口感为前提的高品质葡萄酒。

2018美人鱼城堡正牌，波尔多优质三级庄！

美人鱼城堡（Chateau Giscours）坐落于法国波尔多的玛歌（Margaux）产区。在梅多克（Medoc）1855分级中，美人鱼城堡被评为三级庄。因其酒款酒标上有一条端庄典雅的金色美人鱼，人们亲切地将这个酒庄称为“美人鱼城堡”。美人鱼城堡采用传统的酿造工艺，酿制出的葡萄酒别有一番风味。

其正牌酒——美人鱼城堡红葡萄酒（Chateau Giscours, Margaux, France）色泽深沉而浓厚，酒香复杂，单宁圆滑柔软，非常优雅美妙，陈年潜力优秀。詹姆斯·萨克林称，2018年是波尔多的卓越年份，2018年的美人鱼“风格强劲，单宁富有嚼劲却不失精致，口感十分美妙”；杰布·丹那克评价美人鱼“纯粹的水果风味是这个年份的标志”。

中国膜拜酒 敖云酒庄Aoyun 2015

典型的波尔多风格是敖云的主要特点，敖云有着丰富的果香，例如黑莓、覆盆子、红樱桃等甜美的果味，同时兼备香料、烘烤、青椒的气息，此外还有烟草、雪松、熏香、檀香等特有的高级香气，香气口感复杂而浓郁，层次多样，结构复杂，酒体平衡，酒香四溢，单宁细腻，余味悠长，称之为中国顶尖的葡萄酒一点也不为过。 

2013年是该酒款的首个年份。该酒款口感平衡，淡雅而富有层次，单宁柔顺而复杂，余味悠长，且带有矿物的咸鲜感，充分展现了喜马拉雅独特的风土。2015年和2017年份的敖云红葡萄酒获得了帕克团队（Robert Parker Team）94分的高分评价。

法国天然甜酒Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambre 1988

法国VDN天然甜酒，是Roussillon醉出名的“特产”，此产区法规限制产量在每公顷4000升以下，葡萄汁的含糖量至少需要达到252g/L，占全法VDN产量的80%。

这款酒主要采用白歌海娜，香气复杂且精致，蕴含着丰富的果脯香和巧妙的香料味。入口醇香柔美，清风拂面，还交织着一点榛果、奶油咖啡的气息，仿佛晒着当年的太阳浓缩的菁华，口感顺滑温润，余味持久。建议轻微冰镇至10-12℃，开瓶即饮。