说起浓咖啡,浓茶,很多小伙伴第一反应都是用fort来形容,其实fort更多是用来形容味道冲,口味刺激(un café fort est seulement un café riche sur un plan gustatif et qui donne une impression d'intensité dans la tasse.),那么浓缩咖啡该怎么说呢?一起来学习一下吧!
🐰首先,浓缩咖啡本身就是一种品类,所以最常见的就是意式浓缩expresso啦。
🥕例如:
L'équipe italienne verse quelques gouttes de jus de citron dans son expresso.
(意大利人会在浓咖啡中加入几滴柠檬汁。)
🐰另外,le café court也是一种浓缩咖啡,与之相对的是le café long(其实就是le café court再加一倍的水)
🥕例如:
Même si le café court a plus de saveur, il contient pourtant moins de caféine.
(虽然短咖啡口感更强烈,但它的咖啡因含量更少。)
🐰此外,le café serré也是常见的浓缩咖啡品类,它相当于一份expresso+一半的水。
你还想知道哪些表达呢?欢迎在评论区告诉我们你的想法!
我们下期见,À bientôt ~
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