食材
新鲜腐皮、豆泡、草菇、香芹、胡椒粒、姜片
盐、胡椒粉、高味鲜
1,食材洗净,油泡,姜切片。
2,腐皮,草菇入锅,加入胡椒粒,姜片。
3,倒入适量的水,煮20分钟。
4,打开锅盖,新鲜腐皮已经融化成奶白浆了,接着放入豆泡。(或者加其它想吃的辅料比如:素丸子,面筋等都可以)。
5,放入香芹,调入胡椒粉、高味鲜。
6,最后在撒点盐,搅拌一下即可。
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