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【素食汤谱】教你一款暖胃暖身的土豆疙瘩汤

美食 2025-01-03 19:27 福建

来源：月明天心文化传播

食材

土豆、面粉、香菇、菠菜、西红柿

木耳、生抽、盐、胡椒粉、蘑菇精、油

步骤

1. 土豆切丁，水开后下土豆丁，焯至断生后捞出、过凉、裹上面粉备用；

2. 香菇切片，菠菜切段；

3. 西红柿切丁，木耳切碎；

4. 热锅起油下入香菇炒香，加入生抽、放入西红柿；

5. 放入盐、胡椒粉、蘑菇精加入适量的水；

6. 水开，放入裹好面的土豆，小火煮两分钟，熬制粘稠状；

7. 下入菠菜就可以出锅啦；

忙碌一天回到家，为自己做一碗简单、快速，热腾腾的土豆疙瘩汤，暖胃、暖身、更暖心。

有面、有菜，一碗就管饱！简单快手又养胃，几分钟就能搞定，不管是做给自己还是老人小孩，保证都会爱不释手~

跳动的心

- END -

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