素丸都超过肉丸的口感了,比肉丸更健康,更营养
食材
1,将材料准备好,都切成小碎丁。
2.锅内倒少许油,下姜、芹菜、胡萝卜、香菇、杏鲍菇炒香,出锅。放马蹄。
3.放淀粉、面粉、盐、蘑菇精、老抽、五香粉拌均匀。
4,锅烧热下油
5,捏丸子
6,炸至金黄
7,炸好后上锅蒸8-19分钟,出锅
8,摆盘,浇汁
- END -
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