【美味素食】西红柿豆腐饼

美食   2025-01-08 20:37   福建  



食材

西红柿、豆腐、面粉、圆椒
盐、胡椒粉、芝麻香油



步 骤


1.西红柿去皮之后切成片,再切丁。 


2.圆椒切丁,豆腐切成小块。


3.豆腐丁放入碗中,倒入切好的西红柿丁和圆椒丁。 


4.加入1勺盐、胡椒粉、芝麻香油;再放入适量的面粉,面粉的量根据实际情况添加;用铲子搅拌成粘稠状。


5.锅内烧油,油热以后,舀一勺馅料,再轻轻地压扁成一个小饼子。 


6.开中小火,煎到一面金黄,翻过来煎另一面,等到两面煎至金黄即可。



- END -


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