如果你经常感觉到疲惫不堪头发出油等等情况，那说明身体的湿气加重了，所以，在生活中大家一定要吃一些祛湿的食材，这样对身体有很好的好处。生活中有很多去湿的食材，大家一定要选择好，这次小馋猫，为大家分享一道美食，就是茴香拌花生，好吃美味，对祛湿有很大的益处，一起来看看。湿气重的人，就吃这菜，坚持每天吃，湿气消失了，大人孩子身体棒。
茴香是一道营养食材，又是一道绿色蔬菜，茴香绿油油的看起来很诱人，在北方特别的常见，有些人不喜欢吃茴香，因为，茴香有一种特别的味道，就像榴莲一样，有人喜欢，有人不喜欢，茴香的吃法很多，小馋猫最喜欢用茴香和花生一起凉拌好吃，营养也丰富，做法特别的简单，下面详细的为大家介绍一下它的做法。
我们做这道茴香拌花生的时候，先把需要的原材料准备好：茴香，一把花生，盐，醋，香油。
茴香拌花生的详细做法：
1，首先，我们把买回来的茴香处理一下，根部去除后，把茴香放在清水内，冲洗干净，切成段状，放在一边备用。
2，这个时候，把浸泡好的花生冲洗几遍，锅中倒上适量的清水，把花生放进去，放上八角一些，其他的大料，大火煮20分钟左右。
3，等到花生煮好之后，捞出来放在一边，冷却备用，再把茴香放进去。
4，加上其他的调味料，搅拌均匀就可以装盘了。
烹饪小技巧：
这道茴香拌花生的做法，大家学会了吗？茴香在生活中很常见，营养也比较丰富，茴香中含有丰富的维生素，氨基酸，蛋白质等物质，常吃对身体有极大的好处，身体变得强壮，肠道也变得干净了。
另外，茴香最大的特点就是去湿气多吃一些，身体的湿气消失了还能缓解口臭便秘等情况，加上花生一起拌，口感更加好，营养更加全面，这道菜的热量很低，很适合减肥的人食用，经常吃不会长胖，还能轻松瘦下来。
