一个月前，有着千万粉丝的大网红东北雨姐，因被打假人爆出红薯粉条造假后，被罚165万，还抖出一大堆黑料，掉粉无数。
一个月后，之前打假东北雨姐的那位博主“赏金猎人灰烬”，这次联合另一位打假人“松哥打虎”，又放出了一个猛料——良品铺子配料表也有造假的情况！
没想到，在红薯粉条上做手脚的人，还不止一个东北雨姐。
藕粉里有木薯粉，酸辣粉里没有“粉”？
这次被拎出来打假的两款产品，分别是良品铺子的藕粉和酸辣粉。
在打假博主发布的视频中，他们去到了良品铺子总部大楼内，并叫来市监局工作人员，当面举报“良心铺子”产品配料表造假。
打假人表示，他们在多地购买了良品铺子产品1~7月份所有批次，并做了公证。在检验后发现，其6月份之前的藕粉产品中掺杂有木薯成分，但未在配料表中标出，存在造假的情况。
据称，今年六月，位于安徽合肥代理生产该藕粉产品的工厂就被举报过出现问题。
视频中，打假人展示了一系列检测报告以及相关的标准文件。
“这款产品配料表写的是藕粉为原料，以其他果干为辅料，制成的一款谷物冲调食品，但没有标明里面有木薯淀粉。”
为了直观的展现造假情况，打假人还在现场直接掏出了显微镜，当面展示其藕粉产品在显微镜下的情况。从它的淀粉颗粒形态上，能看出存在大量木薯淀粉的掺假。
据一亩田数据，目前红薯粉均价4.50元/斤，藕粉均价6.89 元/斤，而木薯粉均价1.94/斤。
显然，木薯粉的价格低了好几倍！难怪商家们都喜欢在产品中掺木薯粉，这生产成本得便宜多少。
但这也不是在配料表中造假的理由。更离谱的是，该打假人还爆出，在良品铺子的酸辣粉产品的检测结果中，不仅没有红薯粉，甚至连木薯粉、马铃薯粉的成分都没有。
而在良品铺子的酸辣粉配料表中，粉饼的材料只写了一个：红薯粉。
这世道，老婆饼里没老婆就算了，酸辣粉里竟然连“粉”都没有了？
“我们想问问品牌，他到底是用什么东西做的，希望品牌方解释一下，这东西到底能不能吃？”
或许是吃过被东北雨姐团队殴打的亏，这次打假博主倒是一直有用视频记录。
但在和市监局工作人员举报结束后，品牌方带着保安一进来就把拍摄设备给抢了，团队人员还遭保安锁脖。视频中，还有人大放厥词称“你再问就扁你”。
视频的最后，在双方起冲突后，由警察带离双方人员去派出所进行调解。
良品铺子回应
自事件发酵后，大量网友涌入“良品铺子”官方旗舰店账号评论区留言，但是很快账号就将评论区关闭。目前，良品铺子店铺已搜不到藕粉相关产品，相关直播间也已关闭评论。
11月4日上午九点，打假博主“松哥打虎”最新发布视频称，自己强调的出问题的产品时间节点在7月1日之前，而良品铺子举报其发布的视频，用的质检报告送检样品生产批次却是7月21日，有试图转移问题之嫌。
11月4日下午四点，良品铺子发布声明，表示“相关产品在我司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格”，其属地监管部门已对良品铺子相关产品抽样并开展调查。
据第三方数据平台显示，良品铺子品牌近30天在抖音销售额达2600万元，被打假的藕粉30天销售额超400万元，酸辣粉30天销售额近100万元。
如果这两款产品真的出现如打假人所称的问题，那么根据“假一赔三”的规定，良品铺子起码要赔个1500万以上！
结语
作为昔日的“高端零食第一股”，良品铺子最近日子过得有点糟糕。
随着零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等零食量贩折扣店的出现，迅速占据传统零食店的市场份额，让良品铺子、百草味等一类的零食品牌专营店面临重大挑战。
今年，良品铺子似乎陷入了前所未有的困境。
10月29日，良品铺子发布三季报显示，2024年前三季度营收为54.8亿元，同比下降8.66%；净利润为1939.03万元，同比下降89.86%。其中，第三季度营收为15.94亿元，同比下降20.81%；净利润亏损450.03万元。
再加上这次打假人的爆料，估计会让良品铺子的情况雪上加霜。
不过，从良品铺子的回应可以看出，良品铺子似乎也有十足的底气。
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