家有几个月小宝宝,光选DHA就一个头两个大。
先是研究选鱼油DHA还是藻油DHA,好不容易做了一堆的功课,选对了藻油DHA,又看到说,这个藻种好,那个藻种不好,还有说按国外标准生产比国内好,到底哪个是真的好?
今天就来一起,细究根源,看看到底是谁在说谎!
市面上的藻油DHA,都来源于三种藻:裂壶藻、吾肯式壶藻、寇氏隐甲藻。这三种藻也先后被批准应用于婴幼儿配方食品中,虽然区别不大,但我们还是可以从美国FDA及欧盟,关于三种藻源应用于婴配奶粉的申报记录中,看到一丝苗头。截至目前,只有1种寇氏隐甲藻和吾肯式壶藻通过FDA GARS(美国最高级别食品认证),而裂壶藻有10种,其相关的安全审核报告也更多。侧面也说明了,裂壶藻在三种藻中的地位更高,更受认可。总有家长纠结,海外DHA一瓶动辄大几百,是不是国外的更好啊?首先美国食品药品监督管理局,对DHA规定的项目主要有酸价、过氧化值、水分、不皂化物、反式脂肪酸、DHA纯度、砷、铁、汞、铅常规的理化指标外,还会涉及残留污染物(重金属、沙门氏菌等)。欧盟食品安全局和澳大利亚--新西兰食品法典中也对DHA的酸价、过氧化值、水分及挥发物、不皂化物、反式脂肪酸、DHA纯度等理化指标做出规定。中国对于DHA藻油的标准,主要有:国家标准(GB 1903.66)、行业标准(QB/T 5632)、DHA藻油新资源食品公告、婴儿/较大婴儿配方食品标准。其中以婴儿/较大婴儿配方食品标准对藻油DHA的要求最为苛刻,除了对DHA纯度、反式脂肪酸、砷、铅、汞等指标做出更高的要求外,对黄曲霉毒素等含量的控制,也比普通食品严格20倍左右。对于各国的对比,也总结在上图,咱们国家对DHA藻油的质量要求,其实并不低于其他国家,甚至在纯度含量方面,中国的标准要高于欧盟和欧洲,所以说什么按国外标准生产更好,更多只是在割韭菜而已。目前全球两个最大的生产商,一个是咱们国内的润科生物,另外一个是荷兰的帝斯曼,都拥有独立的科研开发、专利和一流的生产水平,都是非常不错的原料生产商。稍微不足的是,帝斯曼藻油DHA成品的价格会比较高,这也是因为关税、运输成本都非常高,造成的高溢价。长途运输起码需要6个月以上,这还仅仅是原料,如果加上成品到我们手里,这个时间可想而知。润科的藻油DHA,因为就在咱们国内生产,不用关税、长时间运输,成品的性价比也会更高,产品的新鲜度也更高。前后也对比了国内外十几款藻油DHA补充剂品牌,发现并不是贵就等于好,藻油DHA好不好,看准纯度、厂家、配料是否干净,这3个大点,80%不会踩雷。也向大家推荐,我目前觉得比较满意的一款DHA补充剂品牌,也是国内藻油DHA大厂,润科生物自己研制的一个品牌。这款宝得聪藻油DHA,纯度在53%以上,并且是按照国内的婴配标准生产的,比国标、欧标、美国要求的标准都要高。配料表也是很干净,里面的夹心只有纯藻油,不含防腐剂、香精色素。