冬天补钙，除了喝牛奶，还要多吃它！2块钱炒一大盘，全家老小都喜欢~
美食
2024-12-30 10:02
北京
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作为“后勤保障人员”，每天给一家老小做一日三餐且得研究呢，不光得让全家爱吃，还得吃的营养健康，随着环境、身体状况的变化，随时都得调整着菜单儿。这不，一到冬天，昼短夜长，每天户外活动的时间减少了，阳光照的少了，该多安排补钙的食材啦~最常见的，特便宜的补钙食材当属豆腐，豆腐里面不仅钙含量高，还有丰富的蛋白质和一定量的维生素D，是膳食里，补充钙质很好的来源，还能提高免疫力哦~![]()
豆腐还是特别好做好吃的快手菜食材，我估计，大部分家庭用豆腐or豆制品做菜，都是家人爱吃的那几种，但其实，这种普通的食材能创造出非常多的新意，跟任何食材搭着做，都能很出彩，做好了甚至比肉都香！![]()
马上也要到新年了，除了用豆腐做家常菜外，也能做出不少让人眼前一亮的宴客菜呢，豆腐是“福”也是“富”，寓意也很美好呦~30种豆腐菜的做法拿去吧，适合全家口味的都有，可盐可甜可重口味，挑喜欢的做吧~只用大葱和豆腐就能做出下饭菜！有滋有味的秘诀是啥呢？好吃，营养，又省事的菜，只有一个后果，那就是非常省妈！
几分钟就能搞定的豆腐脑儿，在家做料足还不咸，简单又健康~外酥里嫩的豆腐，包裹着酸甜糖醋汁，比肉还好吃！只要知道这碗料汁怎么调，可以“糖醋”一切哦~
怎样区分5种豆腐？怎样切豆腐不沾刀？怎样做豆腐不易碎？怎样让豆腐又嫩又好吃？都戳↓↓↓![]()
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