打开就冲鼻子的腊八蒜罐,除了扔,还能咋办?

美食   2025-01-07 10:01   北京  

我猜,你一定也遇到过这种情况,家里的密封罐,保鲜盒,装过一次腊八蒜、泡菜,or其他味道重的食物后,即使洗干净了,味道却依然还在,每次一打开,都能熏人一跟头

难道,这个罐子or盒子的宿命就是如此,无法改变了?除了再装泡菜和腊八醋,再也做不了别的了?

正好,春节前腌的腊八蒜也都吃完了,我顺手给大家试验了几种罐子and保鲜盒除味的方法,并且尽量用最简洁的语言告诉大家哪种最好用,如果你正好需要,可以看看哈。

最好用:咖啡渣


这个方法,是我通过冰箱除味联想出来的,找了个之前试验腊八蒜腌法的小瓶,倒了半瓶咖啡渣进去,一开始也没报啥希望,结果2天之后再去闻,一点儿味道都没有了,让我简直不敢相信那个瓶子曾经放过腊八蒜

如果你家也有咖啡渣,就别试其他办法了,也不用往下看了,直接在罐子里或盒子里放上咖啡渣密封就行(或者把味道最大的密封圈拆下来,用咖啡渣盖住),用量没太大要求,不过肯定是越多效果越好哈,尤其是塑料盒子,吸附味道比玻璃厉害多了,建议多放且延长时间哈。

这里多说一句,腌制或存放这种味道比较大的食物,最好别用塑料材料的器皿,因为它本身的特性,不光容易被气味污染,还容易染色啥的,而且即使用了这些小方法,也不保证能百分百去除哈。

其他方法


按有效程度排序

1  -----  茶叶法

2  -----  芥末法

3  -----  柠檬皮法

4  -----  白醋法

5  -----  浓盐水法

6  -----  牛奶法

7  -----  消毒水法

8  -----  面包法

可以直接pass掉的几种方法:浓盐水法,牛奶法,面包法,消毒水法,这几种方法,效果都不太好,而且有的浪费东西,有的容易腐蚀密封圈或盒体,实在是不咋划算。

其他几种方法,有的还是有一定效果的,听我给你唠叨唠叨哈。

茶叶法:浓茶+足够时间+味道不重的话,还是可以去除的。但是你只用剩的茶根儿水,或者茶水不浓,效果其实一般。

如果把茶叶整个倒进罐子里,或者淹没过密封圈,效果会更好,不过这个方法似乎有点太浪费了。

芥末法:用绿芥末或者黄芥末加水,泡到保鲜盒里,不用泡满哈,那样也太浪费了,装上水摇摇摇,摇摇摇,不太重的味道也能去除,特别严重的就不敢保证了。

柠檬皮法:不仅仅局限于柠檬皮哈,橘子,橙子,柚子,菠萝皮都行,但实话,吸附效果比较一般,大量+长时间,可能会好一点儿。

白醋法:作用不是很大,而且长时间浸泡也怕加速胶圈老化,偶尔用用还是可以的。

终极大法


扔掉or永远用它装一种东西

如果你有什么特别好的办法,欢迎留言分享给大家哈~


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