看上面的视频,夏天这么热,能不开火,咱就不开了哈~
原料:大虾
调料:黄酒、盐、黑胡椒、橄榄油
做法:
1、处理好的大虾放到大碗里,加黄酒、盐、黑胡椒、橄榄油抓匀腌制;
2、空气炸锅预热后放入大虾,200℃烤5分钟;
3、烤好装盘后再次撒上黑胡椒,宴客的话可以用点“绿色”装饰,自己吃就随意了哈。
超级啰嗦:
**空气炸锅“预热”就是在什么都没有放进去的情况下,按照一会儿要烤制的温度进行加热,空烧3-5分钟;
**这道菜200℃的温度烤4-5分钟即可,如果虾的个儿头比较小,或者用虾仁烤,那就是4分钟的时间,如果像我视频里这种个儿头比较大的虾,烤5分钟;
**烤虾不需要放空气炸锅纸,因为里面已经有橄榄油了,而且很多空气炸锅的炸篮都是不粘的,直接把虾放进去就可以;
**这道菜用烤箱或空气炸锅都可以做。
视频里我用的是【大宇空气炸锅】,5L超大容量,可以放下一整只鸡。
纵深型炸篮,能平铺更多食材,轻松满足5口之家,扩容的同时还不占地儿~
奶糖白、薄荷绿2种颜色,颜值都很高,10大菜单,厨房小白也能做出好吃的空气炸锅美食!