既然我怎么努力，都赢不过一碗方便面，那就让孩子们吃“亲妈牌”的吧~
美食
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2024-12-27 10:02
北京
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作为一个出过40本食谱的人+两个孩子的妈妈，我自认为这些年没给娃亏过嘴，但是，我就纳闷儿了，为啥我不管给孩子做啥饭，都会被碗破方便面打败呢？？？![]()
不知道别人家啥样，我家这俩孩子口味偏好完全不一样，吃什么都得分着做。就连吃面条，都一个软一个硬，一个粗一个细，一个卤多，一个卤少，一个用花瓷碗，一个用玻璃碗。![]()
我家老二小时候没怎么出过门儿，本来是没什么机会吃到方便面的。结果哥哥跟他说：你知道世界上最好吃的东西是什么吗，就是方便面！好么，从此以后，这俩是统一战线了，过节or生日点菜，必点方便面；上课表现好，要奖励方便面；出去玩儿不管住什么酒店，最重要的那顿饭一定是边看电视边吃方便面；即便是我家老大减肥期间，每周末也必须要满足一次方便面...![]()
在我们家，这个方便面只要一出来，他们都会呼喊“妈妈万岁”无论任何时候，方便面都是他们的挚爱，只要吃方便面就开心，方便面跟庆祝、玩儿是同样快乐的事儿。![]()
实在拦不住我也看开了，方便面其实也没那么可怕，偶尔吃吃没什么大问题，咱要做的就是尽量把方便面做的更健康，更营养。在这方面我可是有了不少经验哈，方便面的面饼一般都是经过高温油炸的，所以咱做的时候可以先用开水把面饼烫软，控干水分再煮或是拌炒，能减少油脂的摄入。![]()
还可以用“真材实料”的方式去煮or泡方便面，解馋的同时，能量营养也都能跟上~![]()
我整理了3种方便面的花式吃法和17种适合用来煮方便面的“调料”，相当于是把方便面包装袋上那个仅供参考的图片，1:1还原了，拿去“对付”孩子吧~![]()
任凭我怎么努力，也赢不过一碗方便面...那就做个有营养的吧~
最普通，最家常的【炖牛肉】，想要牛肉炖出来不腥不柴，软烂入味儿，只需要记住几个小要点~
汤鲜肉香有营养，全家都爱喝~学会这道汤，以后逢年过节家里有人送菌菇大礼盒，再也不用发愁了！
特省事儿的“煲汤”方法哈，只要2步，0基础的小白也能煲出鲜香肉嫩的秋日靓汤~
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