想给娃准备零食?照着这篇选!

文摘   2024-09-02 12:01   北京  


说起儿时的回忆,零食必须占有一席之地。


毕竟没有零食的童年是不完整的。


不过,宝宝真的能吃零食吗?应该什么时候吃?怎么吃?吃多少?


请看我们的往期回顾:


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图片来源:崔玉涛养育中心


好,大家复习过后,我们今天的内容就可以到此结束了……

开玩笑的,今天要给这篇文章写个“续篇”,来详细聊聊零食具体可以吃什么。(虽然之前的文章里也讲了,但是请给个机会让我再详细讲讲)



想要研究具体吃什么,自然是要先讨论下原则,毕竟再详细的清单也涵盖不了世界上所有的零食,还是要弄清楚选择时应注意的事情,面对具体某个零食时才更容易判断。



高糖、高油、高盐(重口味)的食物,都可以当做垃圾食品论处,这类零食不仅会刺激宝宝的味觉,导致他开始讨厌清淡的正餐,进而出现挑食、偏食等问题,吃多了还有可能会导致龋齿、肥胖等问题,并且给成年后的健康埋下隐患。


图片来源:崔玉涛养育中心



零食的作用,就是正餐之间的补充,如果零食过于“顶饱”,那么很可能会影响下一顿正餐的食量,导致娃不好好吃饭,久而久之就出现了本末倒置的情况,所以零食需要具备的一个属性就是“好消化”。比如蔬菜、水果、奶制品,给肠胃带来的负担都比较小。


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市售的零食为了照顾口味,添加的配料往往比较多,且大多是深度加工后的产品,而自制零食可以自行调配用料和用量,给宝宝吃起来也更放心。



原则有了,那么具体可以给宝宝吃哪些零食呢?可乐妈根据自己和周围人的经验,浅浅总结了一下,就当做是抛砖引玉给大家提供些灵感吧。



这是最方便自制的零食了,香蕉、苹果、草莓、火龙果、猕猴桃、蓝莓、葡萄、黄瓜、小番茄,洗洗就可以端上桌,快捷又美味,强推。


图片来源:崔玉涛养育中心



加工的方式比较常用的就是烘烤或者蒸,比如烤秋葵、烤香菇、烤土豆块,还有蒸红薯干、蒸胡萝卜条、蒸南瓜等等,这些食物因为经过了简单的加工,口味上也会更丰富一些哦。


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另外,市售的冻果干(非油炸果干)也可以考虑,购买时看清配料表,确保没有额外添加糖等。



鸡蛋也是个百变食材,煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、炖蛋等等,全国各地的鸡蛋做法搜集起来怕是有几十种,可以挑一种宝宝习惯的做鸡蛋给他吃哦。


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溶豆、奶酪、酸奶,都能给宝宝提供丰富的优质蛋白和钙,购买时注意尽量选择无糖、低钠的哦。


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坚果大多富含优质脂肪,不过要注意给宝宝选择原味的坚果,像是琥珀花生、盐焗腰果、糖炒栗子这样被深度加工过的坚果,已经有了“高糖、高油、高盐”的标签,不推荐作为零食哦。


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另外,初次给宝宝尝试某种坚果时,要注意是否有过敏反应,并且不要给3岁以下的娃吃整颗的坚果(可以磨成坚果碎给宝宝吃),避免出现呛噎哦。



如果你擅长烘焙和烹饪,像牛奶小馒头、米饼、发糕、饼干、小面包等等,也都是不错的零食选择,不过这些更推荐自制,这样能更好地控制糖、油的用量,而市售的这类视频,为了照顾口味,“料”可能就会加得有点多,你懂的。


图片来源:崔玉涛养育中心



说起这个列表,那这可太多了,可乐妈决定开个头,后面请伙伴们接龙补充。

那么,我先开始了——


膨化食品,比如薯片、玉米片、虾条、洋葱圈、米果……


香肠,比如鳕鱼肠、鸡肉肠,以及烤肠……


甜食,比如巧克力、棒棒糖、果冻、布丁(没有鸡蛋牛奶只有糖的那种)……


花式饼干面包,比如曲奇饼干、牛角面包,以及各种各样高油高糖巨好吃的饼干面包……


腌制食品,比如猪肉铺、果脯、蜜饯……


含乳食品,比如乳酸菌饮料,还有各种带着“乳”“奶”字样,但是仔细看配料表,基本没有牛奶成分的零食……


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好啦,可乐妈要总结的就是这些了,接下来,到了大家发挥的时间了,舞台让出来,我们评论区见!


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