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你能一眼看出，什么是偷换概念吗？
你好！我是精读君，今天我们要探讨的概念，是「偷换概念」。
偷换概念指的是，将一些表面一样概念进行偷换，实际上改变概念修饰语、适用范围、所指对象等具体内涵。
有一段话说的是：一项研究表明，方便面营养相当均衡，比包子还优秀，根本算不上“垃圾食品”。
研究指出，方便面能量相当接近于推荐膳食能量比例，即食物总热量50%～65%源自碳水化合物、20%～30%源自脂肪、11%～15%源自蛋白质，比肉包子等主食营养更均衡。
这个观点问题出在何处？其中一个问题是偷换概念。
首先是，把“人体必需营养素”和“三大营养素”概念，混为一谈。
人体每日所需营养素，一共有40多种，还有上百种保健成分需要补充。方便面缺很多营养素，又怎么谈得上营养均衡？
其次，是不当应用“三大营养素供能比”膳食标准。
这个标准是一个时间段中，多种食物构成的膳食整体的评价标准，而不是某一个具体食品评价标准，也不是一个食品是否是“垃圾食品”判断标准。
偷换概念的人会把对方观点，转化成一个新观点，要么便于攻击对方，要么有利于自己。有一些情境中，如果运用得当，偷换概念可以取得好效果。
1960年代初周恩来访问印度，举行记者招待会。有一位记者问，在你们中国，明明是人走的路，为什么却要叫‘马路’呢？周总理不假思索地答道，我们走的是马克思主义道路，简称马路。
这位记者用意是，把中国人比作牛马，和牲口走一样的路。如果周总理真的从“马路”这种叫法来源去回答，即使正确也没有什么意义。而如果把“马路”的“马”，解释成马克思主义，就很巧妙地为中国人争回面子。
每天一个概念，每年一个台阶。我是精读君，今天我们一起探讨了，第405个概念「偷换概念」。谢谢你的陪伴！敬请关注，下期再见。
