黄山毛峰,中国十大名茶之一,就静静地躺在我们手中,仍然鲜活,仍然娇嫩,在清晨太阳的照射下熠熠生辉。我们来到了谢裕大茶园,采茶、观茶、品茶,了解茶和茶园的历史,学习饮茶之礼,以及茶背后的文化内涵。
高二(4)班 王彤宇
今日,我们走进了闻名遐迩的谢裕大茶园,开启了一场探寻茶文化的奇妙之行。
清晨,茶园在薄雾中若隐若现,宛如仙境。在茶农的悉心指导下,我轻轻摘下那鲜嫩的茶芽,感受着指尖与叶片的触碰,仿佛在与大自然进行一场无声的对话。采摘完毕,便迫不及待地观摩名茶制作的古法工艺。杀青、揉捻、烘焙,每一道工序都凝聚着先人的智慧与匠心,那恰到好处的火候与力道,让我不禁对传统技艺的精湛与严谨心生敬畏。
学会冲泡传统绿茶,是今日研学的又一收获。看那茶叶在热水中缓缓舒展,似绿衣舞者轻盈舞动,茶香四溢,沁人心脾。端起一杯亲手泡制的绿茶,浅尝一口,先是微微的苦涩在舌尖散开,随后而来的是悠长的甘甜与清香,滋味醇厚,令人回味无穷。
最让我难忘的是体验拜师茶礼。在庄重的氛围中,我向师长敬上一杯拜师茶,双手奉上,鞠躬行礼。这一杯茶,承载着尊师重道的传统美德,也让我深刻体会到茶文化背后深厚的人文内涵。它不仅是一种饮品,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。
今日于谢裕大茶园的旅程不仅让我领略了中国优秀茶文化的独特魅力,更让我在亲手实践中感受到传统文化的博大精深,使我受益匪浅。
高二(4)班 李昊轩
古往今来,徽州宛如一幅淡雅的水墨画,在岁月的长河中散发着独特的魅力。今日,我有幸随研学之旅踏入徽州的谢裕大茶园,亲身领略那一抹醉人的绿意与深厚的茶文化底蕴。
初入茶园,漫山遍野的茶树如层层绿浪,在微风中轻轻摇曳,似乎在欢迎我们的到来。在指导员的悉心引导下,我小心翼翼地采摘着茶叶,手指轻捻,感受着芽叶的娇嫩与生机。同时,我也了解到不同成熟度的茶叶在形态、色泽与口感上的微妙差异,这其中蕴含的知识与智慧,令我对这片小小的叶子肃然起敬。
随后,我们观摩了师傅炒茶。那炽热的铁锅前,师傅的双手宛如灵动的舞者,在高温与茶叶间自如穿梭。随着温度的升高,茶叶逐渐散发出阵阵清香,原本鲜绿的叶片在师傅的翻炒下,渐渐变得扁平挺直,色泽也转为黄绿。这看似简单的过程,实则需要精湛的技艺与丰富的经验,更凝聚着徽州人民世世代代的勤劳与智慧。每一片茶叶都承载着他们对生活的热爱与对传统工艺的坚守,这份执着令人动容。
最让我陶醉的,莫过于品尝黄山毛峰茶的时刻。端坐在古朴的茶室,茶艺师优雅地展示着泡茶的每一个步骤。热水注入,茶叶在杯中翻腾、舒展,仿佛被赋予了生命。轻啜一口,那鲜爽醇厚的滋味瞬间在口腔中散开,回甘悠长。在茶香袅袅中,我学习了茶叶的种类、泡茶方法以及饮茶礼仪等丰富的茶道知识。从茶叶的采摘到制作,再到冲泡与品味,每一个环节都蕴含着深厚的文化内涵与文明礼仪。
茶文化,无疑是中国古代文明礼仪的生动象征。它不仅仅是一种饮品的文化,更是一种社交礼仪,一种修身养性的方式。在繁忙的现代生活中,我们往往忽略了这些传统礼仪的价值与魅力。然而,通过今天的研学,我深刻地认识到,学习茶文化,便是对传统文化的继承与发展。它教会我们在快节奏的生活中寻得片刻宁静,以礼待人,以茶修身。
带着一身茶香离开,我们启程去往蜀源村。在牌坊前,我们拿起稻草、红绳,缠绕扭转,编出一只只小草龙,又舞着大草龙,稻草翻飞,笑语漫天。随后,我们走进农户家中,参与农事活动,摘菜、包饺子、写对联,体验丰美的农村生活。
高二(4)班 郭霏杨
蜀源
原来徽州人家院子和前两天参观的老宅一样,一进门就正对一幅中国画、柜子上的老摆钟、男女主人各一把的贵妃椅,墙上挂满了字体不同的书画;庭中弥漫着潮湿的气息,有天井和两层的阁楼,窗和柱雕花精美。只不过花瓶和镜子换成了孩子们的照片,孔子像改为了毛主席像,墙角堆着各种杂物,卫生间也现代且干净,像外公外婆在周家弄的老房子。以前总觉得坐在村里的老太太看着严肃且无聊,没想到她们会开玩笑会打趣,乐呵呵的。真应了行前老师的话,蜀源村是整个行程中最精彩的一站,甚至强于更加恬静优美的呈坎村和宏村。在寻常百姓家中的文化才是真正的徽州文化,摆在博物馆中的只是文化的遗迹。有人的地方就温暖,有老宅子和传统文化就踏实,处处都有生活的痕迹就有真实感,着眼当下的生活就有盼头。
主人很好客,做了两大桌子菜吃都吃不完,还做了红薯粉,这是招待尊贵客人的最高礼节。同学们扎草龙、挖红薯、写对联、帮着准备饭菜,也很开心。不知不觉,这是我们徽州行的最后一个村子了。
走在田间,或坐在车上穿梭巷中,忽然恍惚这是徽州。徽州有种种美,但从山水到民居、饮食,都是文化的外在,核心仍旧是人的生活,而徽州的人民和中国任何其他地方的人民一样踏实、快乐地生活着。我们行走在徽州的土地上也如行走在世界任何其他地方的街巷田间一样,扎根世界,看清自己,在世界大美中汲取生活的勇气与激情。
酒足饭饱,我们登车,驶离蜀源,开向徽州古城。在古城墙的簇拥下,我们抬头,打量着明代的府衙和大学士坊,又走进陶行知纪念馆,从历史的面前飘然路过,将它的样子深深刻在心底。随后,我们又来到胡开文墨厂,来到这其貌不扬的徽墨产地,参观文房四宝中的墨与砚的制作过程,并亲身体验给墨条描金,感受时间在指尖的悄然流逝。
高二(2)班 郑可伊
聆听记忆,聆听传承
罗丹曾说:“恶是枯干”。
我清楚地知道我们是永远不会枯萎干涸的。正如尚未摘下的,两叶夹一芽的黄山毛峰。
我们鲜活着,在一片片葱绿中忙碌,罅隙中是羽绒服的色彩,掌心捧出青茶,在炒茶师傅的铁砂掌下散发出诱人的清香。
犹记得,上一次见到陶行知的名字还是课本上的《创造宣言》。我们是“捧着一颗心来,不带半根草去”的教育理念下长大的孩子,我们正在为成长阅历而终身学习着。
我们又仍然半知半解着,那一方小作坊竟是世界上最大的徽墨制作基地,我们不懂若是断了传承,天花板是否会更加晦暗,擦墨的布是否会黑的更加深沉,师傅的烟会不会一根接一根。
我们就这样站在时间的节点上,一面是青春的感受,一面是荒芜的茫然。
好像那条不知是商业还是怀念定位的老街,我们最终也只是点了一杯奶茶,在街角的快餐店消磨时光。
鼻烟壶传承人奶奶感慨地讲,她卖的已经不是产品,而是非遗技艺传承的希望。毕竟,九小时一日的雕琢只能挣上本钱,白发苍苍的她还能指望着什么呢?
我不知道多少年轻人还会在她的摊位前驻足,但我愿我们永远不要失去聆听的力量。去侧耳倾听吧,你听岁月在一遍一遍讲那些旧日的回忆,山泉水也会被活力的绿染上亮色,何况是我们呢?
屯溪老街依山傍水地等待着我们,于是我们来了。华灯初上,一步一步,我们踏在屯溪老街的石板路面上,看着这一半诗意、一半烟火,一条老街、一段故事……
高二(4)班 陈木遥
傍晚,我带着满满的收获,来到了屯溪老街。老街的石板路两旁,古建筑鳞次栉比,仿佛穿越回了古代。街道上人来人往,熙熙攘攘,各种商铺琳琅满目,让人目不暇接。我漫步在石板路上,感受着历史的沉淀,仿佛能听到岁月的低语。在一家老字号的糕点店前,我停下了脚步。店内摆放着各式各样的糕点,其中最引人注目的便是那核桃酥。我迫不及待地买了一块,轻轻咬下,那酥脆的口感,核桃的香味,让人赞不绝口。核桃酥的制作工艺精湛,每一口都是唇齿留香,让人回味无穷。屯溪老街不仅是购物的天堂,也是美食的聚集地。在这里,我品尝了各种地道小吃,每一道都让人大快朵颐。老街的每一个角落都充满了生活的气息,让人流连忘返。
在归途中,我不禁思考,旅行的意义或许就在于此。它不仅仅是一次身体的移动,更是一次心灵的洗礼。在与自然的亲密接触中,我们学会了敬畏;在与历史的对话中,我们学会了思考;在与文化的交融中,我们学会了欣赏。每一次旅行,都是一次新的发现,都是一次心灵的成长。今天,我在谢裕大茶园和屯溪老街,找到了旅行的意义。
戏曲声声传千古——晚饭后,到了黄梅戏学习时间。老师在台上带来一段段精彩的表演,引得我们喝彩连连,同学上台的学习与演出更是让我们挪不开眼。学习完毕,我们意犹未尽,举起闪光灯,唱起生日歌,为几位同学过了个热闹而痛快的生日;《最炫民族风》的旋律又伴着我们共同起舞……
高二(1)班 崔知睿
如梦令
尝记屯溪日暮,
欢沁不知归路。
兴浓舞郭庄,
连把同学抛住。
翻覆、翻覆,
引得老师频顾。
高二(3)班 王婧怡
这四天纷然流逝的光影碎成捧沙里坚固的钻石,风吹过沙散去了,这些钻石还留在我的掌心。用什么语句来形容这些钻石本身的模样呢?总是觉得词不达意,仿佛唯一真挚的是封存在其中的感受本身。我永远也不会忘记这段日子,高中生活的这些美好回忆永远在记忆的长河里闪闪发光。
总觉得写出来矫情、俗气,但真等到要写的时候,这些词句就梗在喉咙里不吐不快。常说青春伤痛文学,正是青春本身的底色就如此鲜明亦如盛大的雨季,才生长出这样带着点遗憾、苦涩、热烈的文字。
亲手采了茶。当然我们采出的是茶叶还是绿化带仍未可知。观摩学习茶叶的制作过程,叶子即将作为肥料发挥它最后的一点光和热,倒也可以说是不枉世上走过一遭——某种意义上又赛博永生了。泡茶、品茗、购物。原叶清香。一杯敬师长。一杯敬远方。
最生活最乡土,最接近地域人民本身的地方。近似龙的编织的拟态,是意象的化身,作为本身的寓意所存在,而并非其他。走过小桥,走过流水,走过人家。大树下、溪水旁、粉墙黛瓦前,小身躯活力着,跳动着,与大地的脉搏相呼应。流动的血脉,延续的传统,凝聚在那一个个茶叶蛋里,在由我们亲手包的饺子里。吃进嘴里的时候,那是味蕾和安徽的共鸣......
古城,历史的承托,文化的载体。现代与传统的交汇,是这个地方的传唱。民之所好好之,民之所恶恶之。教人民进步者,拜人民为老师。伟大的教育家陶行知先生千古!
晚上。晚饭时。
《最炫民族风》——之所谓成为经典,动感的旋律一定是一大因素。大家手拉着手在餐厅中混乱着起舞,被举着飞起来,混杂欢乐着融入在音乐中。跳舞吧,就现在!
片刻即永恒......!!!
明天,
旅程即将告一段落,
但我们的故事还远未结束……
END
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北京中学
世界因我更美好
供稿:王彤宇 李昊轩
郭霏杨 崔知睿 郑可伊
陈木遥 王婧怡
编辑:廖樱意 赵若澜
审核:周端焱 吴云辉