【乐膳时光】吉林市第九中学10月8日-10月12日食谱

文摘   2024-10-07 07:25   吉林  

本周食谱

10月8日-10月12日


营养师对10月08日-10月12日食谱分析

寒露养生应当注意事项:10月8日就是24节气中的“寒露”,寒露将至,意味着此时即将进入“深秋”。白居易在他的诗词中也曾经这样形容:袅袅凉风动,凄凄寒露零!寒露将至,天气会逐渐变得更冷,所以饮食养生其实也是在提醒我们要随时注意调整饮食防寒保暖!

一般可以吃应季的蔬菜水果、高蛋白的食物、养生膳食等,比如莲藕、牛肉、百合银耳粥等,有助于身体健康。如果出现了疾病,也可以在医生指导下服用药物调理。

1、应季的蔬菜水果:寒露是秋季的第五个节气,天气逐渐寒冷。在此时应该多吃一些白萝卜、银耳、莲藕、山药、菠菜等应季的食物,能够补充身体所需要的营养元素,还能够缓解秋燥。

2、高蛋白的食物:因为天气逐渐变凉,所以需要吃一些高蛋白的食物来增加能量,也有助于提升免疫力,比如大豆、核桃、牛奶、鸡蛋、牛肉、动物肝脏等。

3、养生膳食:在寒露季节也可以吃一些养生膳食,比如百合银耳粥、菠菜粥、山药雪梨猪肺汤、莲藕排骨汤等,能够补充身体所需要的水分和营养,还能够增强体质。



星期二


午餐

叉烧肉、五花肉烧腐竹芹菜、火爆大头菜

晚餐

三杯鸡块、水煮肉片、干煸刀鱼、芹菜土豆丝

晚辅

小面包



星期三


午餐

孜然两样、黄瓜炒鸡蛋、土豆炖茄子

午辅

桔子

晚餐

宫保鸡丁、红烧明太鱼、芝麻南瓜、油菜炒香菇

晚辅

苹果



星期四


午餐

牛肉炖萝卜、辣白菜土豆片、孜然鸡蛋

晚餐

拆骨肉炒圆葱、鱼香肉丝,肉丝菜花、炸红薯

晚辅

小面包




星期五


午餐

回锅肉、小鸡炖蘑菇、蚝油生菜

午辅

酸奶

晚餐

汉堡、牙签肉、水果沙拉

晚辅

苹果



星期六


午餐

咖喱鸡块、黑椒猪肉杏鲍菇、老汤干豆腐

晚餐

猪肉炖粉条、干煸五花肉、金钱蛋、酱茄子

晚辅

桔子




10月8日--10月12日民族食谱


星期二

午餐: 叉烧鸡肉、鸡肉烧腐竹芹菜、火爆大头菜

晚餐: 三杯鸡块、水煮鸡肉片、干煸刀鱼、芹菜土豆丝

 

星期三

午餐:孜然两样、黄瓜炒鸡蛋、土豆炖茄子

晚餐:宫保鸡丁、 红烧明太鱼、芝麻南瓜、油菜炒香菇

 

星期四

午餐:牛肉炖萝卜、辣白菜土豆片、孜然鸡蛋

晚餐:鸡肉炒圆葱、鱼香肉丝,肉丝菜花、炸红薯

 

星期五

午餐: 回锅肉、小鸡炖蘑菇、蚝油生菜

晚餐:汉堡、牙签肉、水果沙拉

 

星期六

午餐:咖喱鸡块、黑椒鸡肉杏鲍菇、老汤干豆腐

晚餐:肥牛金针菇、干煸鸡肉、金钱蛋、酱茄子

晚辅:桔子


家长监督电话:69920917


供稿 | 赵梓安

编辑 | 校   办

审核 | 李建波


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