今年的三伏天开始于7月15日,结束于8月23日,为期40天的潮湿炎热天气需要注意消暑祛湿。
特别是对于习惯于清淡饮食的老年人来说,不能因为天气炎热而丧失胃口,一定要保持良好的饮食习惯。
今天胡师傅,跟大家说说:三伏天少吃米饭、馒头!常吃三种豆子,解暑、润肠、补钙,比保健品强多了!
中老年人,少吃米饭、馒头!
三伏天气温高,容易导致食欲不振。吃过多的米饭、馒头容易造成身体负担,影响消化吸收,增加身体负担。
米饭、馒头属于高淀粉食物,容易引起肠胃不适。在高温天气下,容易导致消化不良、腹胀、胃痛等问题。
过多摄入淀粉类食物容易导致血糖波动,增加患糖尿病的风险。中老年人本身就容易患糖尿病,三伏天时应特别注意食物摄入。
因此,中老年人在三伏天时应适量减少米饭、馒头的摄入,多摄入清淡易消化的食物,如蔬菜水果、杂粮粥等,以保持身体健康。
中老年人,多吃三种杂豆粗粮
与经过精加工的主食,如米饭和馒头相比,豆类食物具有更强的饱腹感、更高的B族维生素含量,同时热量也更低,豆类食物更适合糖尿病患者和减肥人群。
在夏季,喝杂豆粥不仅可以补充水分,还可以摄取大量的抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙,以及生物碱、豆固醇、香豆素等,这些是米饭和馒头所不具备的。