1967年6月8号的夜晚，长期在刘少奇身边工作的炊事员郝苗，也被逮捕了。这个厨师长长期给刘少奇做饭，深知他的饮食习惯。因此，郝苗被抓之后，对刘少奇的影响是挺大的。
同年的12月8号，专门给领导供应食品的供应处，也停止给刘少奇供应日常食品。刘少奇身边的工作人员就此事打报告，得到的回复是自己去市场上购买。
当时，刘少奇的生活一下变得很拮据，之前每一餐都是三个菜一个汤，有荤有素；如今只有一菜一汤，每天吃的不是炒白菜，就是萝卜汤；要么就是清炒萝卜，弄个白菜汤，偶尔会在菜里面掺杂少许的肉。
之前日常供应的酸牛奶、水果、点心之类的食品，也都停止了供应。刘少奇有一个习惯，就是睡觉之前需要喝少许酒。幸好当时家里还有一些库存的酒，身边工作人员提议，喝完这些库存的酒之后，就不要再购买了。
当时，刘少奇身边的工作人员，在无可奈何之下，只能执行这么一个原则，那就是保证刘少奇吃饱，饿不死就行。至于其他的东西，能删就删，尽力缩减各种开支。就连家里的茶叶喝完了也不购买了，刘少奇经常戴的手表坏了，也不敢拿去修。
郝苗这个厨师长被抓后，他的助手还在刘家工作，但是到了1968年3月，郝苗的助手也被调走了，刘家再也没有炊事员烧饭了，警卫员只好去到职工食堂买饭回来。可惜好景不长，没过多久，职工食堂也闹了幺蛾子，不再供应好饭食，而是给一些窝窝头和一些不好的饭菜。
当时的刘少奇已经70岁了，牙口不是很好，职工食堂提供的这些菜，量又很少，他经常吃不饱。幸好那会，每个月拨给他的生活费还有50元，这才不至于饿死。
据贾兰勋回忆，那时候的刘少奇，因为缺少营养，再加上精神每天都受到折磨，郁愤成疾之下，身体逐渐就垮了下来。1968年3月，这时候的刘少奇连吃饭和走路都成了困难，走路的时候，要用手扶着墙或者别的东西，才能勉强走上几步。
1968年的4月之后，他的病情变得十分严重了，连日常的吃饭都成了困难，难以吞咽。同年的7月9号，他突发急性支气管炎，随后不久就转为支气管肺炎，生命垂危。经过医生的组织会诊之后，这才从鬼门关被拽了回来。
1969年 11月12日，他在河南开封病逝。
在如今保留下来的《刘少奇病情报告》当中，这么一段内容读来，时至今日，仍旧令人心情沉重，难以释怀：
1968年11月7日：突然发抖，呼吸困难，面色苍白，两目凝视，并伴随呕吐；体温高达40度，血压260／130，大汗淋漓。
1968年11月9日：上午9：50分开始突然发抖，呼吸急促，下午13：30分再次发抖，高烧40度，伴随呕吐。
1969年1月14日：问话没反应，全身肌肉退行性萎缩，不能自行咀嚼吞咽，只能鼻饲，离不开吸痰器。
1969年7月5日：高烧38度，容易休克，心力衰竭，可能随时死亡。
1969年8月16日：可能随时突然死亡。
