《1号风向》第 1629 篇
如果人生有重来的机会，你会抓住吗？韩国最新的美食综艺《Chef Paik & Les Misérables》（白钟元的悲惨世界）用一场充满热血与泪水的生存挑战回答了这个问题。这档节目不仅汇聚了20位经历过失败的普通人，还将他们的绝境故事与烹饪竞技结合，用100天的时间，带领他们从「人生谷底」走向「巅峰」。
来点背景
《Chef Paik & Les Misérables》（白钟元的悲惨世界）是由韩国ENA电视台推出的一档全新的生存类美食综艺。节目灵感来源于法国经典文学《悲惨世界》，寓意是选手需要通过奋斗来重获新生，就像《悲惨世界》中的主人公一样。这档节目汇集了20位经历过人生低谷的选手，并给了他们一次改变人生的机会。选手们将在为期100天的挑战中，通过艰苦任务和团队合作，赢得属于自己的餐厅，让自己的人生「逆风翻盘」。
许多观众可能不了解ENA。这家韩国新兴电视台近年来迅速崛起，并以创新有趣且高质量的节目内容在竞争激烈的娱乐行业中占据了一席之地。成立初期，ENA以推出都市剧集和轻松娱乐节目为主，然而，随着韩国综艺和影视作品在国际上的影响力日益增强，ENA也在不断拓宽制作内容，力求在内容创意和题材选择上的突破。ENA以「探索和创新」为核心理念，通过大胆尝试不同类型的节目，赢得了创意先锋的评价。例如，该频道此前推出的《Extraordinary Attorney Woo》（奇怪律师禹英禑）就以其新颖的叙事手法和社会议题的深度讨论，在本土和海外都掀起了热潮。而《白钟元的悲惨世界》则是他们在真人秀领域的一次全新探索。
图片说明：节目主持人白钟元。图片来源：ENA
节目的舞台设置在一座位于忠清南道礼山郡的废弃工厂，占地40000坪，象征着选手们从「废墟」开始新生的旅程。整个赛制以100天为周期，选手们将在这段时间内接受各种高强度的烹饪任务和商业挑战。每一轮任务选手们都需要认真对待，因为节目中的评价十分严格，稍有不慎他们就有可能会被淘汰。选手们最终的任务是通过自己的努力获得一间属于自己的餐厅，而他们的新生活也将随着这个餐厅而开始。这个奖励不仅是对他们能力的肯定，更是他们通过努力和拼搏实现人生逆袭的最好证明。
节目以「失败者的第二次机会」为核心主题，向观众传递了一种积极的生活态度。无论是因债务缠身、事业失败，还是因过去的错误而陷入低谷，他们都可以再重新开始。这些选手的经历在告诉观众：人生的失败并不可怕，可怕的是放弃改变的勇气。通过赛制和任务的设置，节目让选手们在挑战中成长，也让观众看到，重新出发并努力奋斗的人生同样值得尊重。这档节目要打破「失败即终点」的刻板印象，鼓励更多身处困境的人相信自己能改变命运，为他们点燃希望之光。
图片说明：白钟元与评审团。图片来源：ENA
风向艺评
这档节目强调了努力和坚持的重要性。选手们虽然起点不同，但通过每一次任务，他们向观众证明了即使在逆境中，只要全力以赴，就能重新赢得属于自己的未来。这种传递努力价值观的方式，既激励了参与者，也感染了观众。不仅如此，节目还将比赛与餐饮创业结合，让失败者通过学习和实践获得技能，从而在现实生活中拥有立足之地。这不仅是一场比赛，更是一场为未来积蓄力量的旅程，强化了这档节目的核心主题——通过努力改变命运。
节目的另一重要立意，是对社会公平与机会的深刻探讨。选手们的失败，不仅仅源于个人的选择或能力不足，更多时候与韩国的社会结构问题密不可分——例如贫穷、教育资源分配的不均、社会阶层的固化以及职场环境的竞争压力。这些现实因素让一些人即使再努力，也很难摆脱失败的标签。而《白钟元的悲惨世界》通过为这些曾经被边缘化的人提供舞台，发出一个重要的问题：失败者是否也应得到第二次机会？
节目通过展现选手们的背景故事，真实地还原了他们失败的多样性。有人因家庭经济困难而中断学业，有人因缺乏资源和支持而在创业中屡屡受挫，还有人因为社会环境的限制而失去了公平竞争的机会。这些失败不仅反映了个体的无奈，也揭示了社会结构对资源和机会分配的深层影响。节目通过这些选手的故事，让观众意识到，成功与失败的界限并非简单的努力或懒惰，而是受多重因素共同作用的结果。
图片说明：节目的主拍摄地。图片来源：ENA
随着节目的播出，一些出演的参赛者收获了许多关注与讨论，这让人不免思考，为什么韩综总是能捧红素人？首先，与明星相比，素人的故事更加真实、更贴近普通人的生活，他们的经历往往能在观众中引发强烈共鸣。节目通过深挖选手的背景故事，让观众对他们产生情感上的代入感，形成一种这是我们身边的人的认同。当观众看到这些素人选手在比赛中努力拼搏时，他们会情不自禁地为其加油鼓劲，甚至在社交媒体上发声。这种发自内心的支持，是素人选手能迅速走红的重要基础。
同时，节目也给选手们设置了「成长曲线」。节目刻意设置了层层递进的高强度挑战，让素人在残酷的赛制中逐渐成长。例如，第一集中看似简单的切洋葱任务，不仅考验了选手的技能，还考验了他们的心理素质和团队协作能力。素人在节目中展现的进步与韧性，与观众平凡却努力地生活状态形成了呼应。观众更愿意为这些普通人喝彩，因为他们的成长曲线让人动容。在失败与成功之间挣扎的过程，比明星的高光表现更加贴近现实，也因此更容易激发观众的情感。
艺有料
译者｜彭筱冉
编辑｜卢枫
原文来源｜MK Sports；Voco News
原文作者｜Jin Juhee；Voco News
原文发表时间｜2024年11月14日；2024年12月1日
《传媒1号》原班打造视频评论新号：
《主编浅度》
“ 视频号同步上线，敬请关注
