甜棒这个词,已经很难听到了,可在那个年代,在生产队时期,在上世纪的六七十年代,在乡下的农村,几乎天天能听到,大人孩子都知道它是什么。
甜棒,是指带有甜汁的玉米棵,它与其它玉米棵同种同长,但它的棒槌小,或不长棒槌,只长棵秆,切细而黄,其营养被吸存于秸秆中,形成甜汁,被人们称为甜棒。
吃甜棒,并不是将甜棒吃到肚子里,而是用牙将甜棒嚼碎,把甜汁吸入口中,唵入肚中,再将嚼碎的甜棒渣吐出来。
那年代,乡间少有可口的甜物入口,即使乡间集市上也有少量的甘蔗叫卖,但由于人们的钱少日子穷,舍不得买,人们只能在田地里找些可口的甜物入口解馋。
早些年,人们在田地里可找的甜物有,玉米甜棒棵、沟坎边的甜棒根、田地中的野葡萄、滴滴瓜、野生爪等,甜棒是主要的入口物。
记得那年代,每到夏末秋天,社员们到地里干活,回家时总会捎回一些甜棒棵,供孩子们享用,真是穷日子甜棒能解馋。
在棒子地里,见到不长棒槌,或长槌过小的细黄甜棒棵,便使劲踹倒,断头去叶,截成段落或整棵拿回。
因为日子穷,生活苦,生产队长大都不管,也是睁一只眼闭一只眼,当作没见或干脆不管,因为队长的孩子也喜欢吃甜棒。
人们闲时到地里拔草挖野菜拾柴火,也时而到棒子地里找些甜棒,折断后同菜草柴火一起背回家,大人孩子,男女老少一起吃,尤其是孩子,简直把它当成可口的美食。
那年代,乡间路上,上学的孩子们,走亲戚或赶集的人们,田地劳动中间休息的男女社员们,都曾有过吃甜棒的记忆。
那时,孩子们烂嘴角子,舌头或口中出现划伤,小手被甜棒拉出口子,都是吃甜棒形成的原因。
甜棒汁液香甜,苍蝇也时而落站,它们时而飞站厕所,落脚院内的粪窝子,在甜棒上站脚,也时而常造成少儿拉肚子。
记得有一年队里种了些多穗高粱,那些多穗高粱棵特别甜,到了秋天,高粱地头边一片狼藉,如同战场,人们只顾甜棵,难顾穗头,以后生产队再也不种多穗高粱了。
秋天收割玉米时,人们倒棒子秸,包棒子,也忘不了把甜棒棵找出来,单独放在一边,拿回家叫孩子们食用,那种记忆永远也忘不了。
作者简介:
王有金,德州银行系统退休干部,1969年参军,原籍山东宁津县时集镇郭杲村,与《大刀记》作者郭澄清为同村人。