今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——萝卜蒸肉丸。这道菜不仅口感丰富，肉香扑鼻，还有萝卜的清甜，既营养又低脂。做法非常简单，适合忙碌的日子里准备一顿轻松的健康餐。下面就来看看如何制作这道美味的萝卜蒸肉丸吧！
食材准备：
准备300克白萝卜，100克猪肉馅，1根小葱，适量盐、酱油、蚝油、淀粉。
做法步骤
腌制萝卜：将萝卜刮成细丝，加入少许盐，腌制10分钟，待其出水后挤干水分。
调味混合：在腌好的萝卜丝中加入猪肉馅、葱花，调入半勺酱油和半勺蚝油，撒入淀粉搅拌均匀。
成型蒸制：取适量馅料搓成小丸子，整齐放入盘中，冷水上锅，蒸25分钟至熟。
完成享用：蒸好后取出，撒上一些葱花，清香四溢，马上享用这道美味的萝卜蒸肉丸！
这道萝卜蒸肉丸，不仅简单易做，还能保持食材的原汁原味。无论是作为主菜还是配菜，都非常适合家常餐桌。快试试吧，让家人也能品尝到这道健康又美味的菜肴！
