HEYA
每周食谱
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什么是小寒？
小寒是中国传统二十四节气中的一个，通常出现在公历1月5日至7日之间。是冬季的第五个节气，也是全年第二十四个节气。在小寒期间，北半球的日照时间逐渐增长，但是由于地球储存热量的能力，这时期往往还是一年中最冷的时候之一。
饮食习俗
在中国传统文化中，人们讲究顺时而食。在小寒时节也会进行特定活动和饮食习俗的习惯。比如，有些地方的人们会在此时准备腊八粥，在小寒这一天喝以保暖身体；还有一些地区会有吃羊肉、姜茶等温热性食物的传统，以此来抵御寒冷。
第十八周食谱
星期一
（12月30日）
红烧牛肉
三鲜烩面
青椒三月瓜
蜜薯甜香饭
陪餐行政：陈英 邹财勇
星期二
（12月31日）
萝卜海带炖肘子
青椒盐煎肉
红油豆腐
粗粮甜香饭
陪餐行政：王祺 李云健
星期四
（1月2日）
土豆烧排骨
平菇肉片
五彩玉米丁
粗粮甜香饭
香蕉
陪餐行政：文明 张黎
星期五
（1月3日）
腐竹烧肉
绍子蒸蛋
干锅花菜
蜜薯甜香饭
陪餐行政：龚琴 孙雷
