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龙腾盛世 财运亨通
本尼维斯 2013 初填雪莉单桶原酒 60.7%
蜜蜡雪莉风味
圣弗利出品 Signatory Vintage
Ben Nevis 2014 2nd Fill Sherry Butt
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Ben Nevis本尼维斯酒厂，成立于1825年，1989年酒厂被日本Nikka公司收，同样守旧的日本人延续了古老的威士忌酿造方法，风格优雅复杂，水果味十足，带有略微的泥煤陈年之后还会有微妙的蜡质皮革风味涌现。
而 Nikka 集团收购 Ben Nevis 酒厂的主要原因之一也是因为竹鹤政孝的苏格兰爱情，他的太太 Rita 的家族正是该酒厂的创建人。自1989年收购以来，超过75%的 Ben Nevis 的基酒都被 Nikka 运回日本，成为市场供不应求的 Nikka 威士忌的调和基酒。
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单桶信息
酒厂：本尼维斯
蒸馏时间：2014年12月8日
装瓶时间：2024年5月9日
桶型：再注雪莉桶 （2nd fill sherry butt）
酒精度：59.1%
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品鉴笔记
色泽：浓郁的栗红色
闻香：带着浓厚的雪莉酒风味，层次感丰富而深远。
口感：入口时，酒体柔和甜美，完全没有强烈的酒精刺激，海盐的咸香与奶油的顺滑交织在一起，浓郁的麦芽香气弥漫口腔，充盈着丰富的果味，并伴有皮革和一丝独特的油蜡感，充满活力。
尾韵：余味悠长，如袅袅烟雾般萦绕不散，蜡质的触感再次显现，仿佛一层厚重的蜜蜡包裹着舌尖，麦芽与水果的甜香不断在口中绽放。
