本文适合进阶补剂爱好者
内容标签:Blueprint
科学审查:朱倩妮 译稿:华珏琴
责编:过凌洋 内容校对:过红兴
补充剂行业一直在上演一场拉锯战。消费者希望提高透明度并公布实验室测试结果,但实验室检测可能带来对行业的巨大冲击与挑战。
简而言之,有些产品并不像他们声称的那样含有成分——要么是成分剂量不足,就像我们在 NOW Foods 公布的小檗碱补充剂检测中看到的那样,要么是产品中含有重金属等掺杂物,可能对消费者构成真正的危险。
值得庆幸的是,近年来,严格检测的势头越来越强劲,在某些情况下,检测结果会显著凸显不一致的问题。Brian Johnson 的Blueprint Essential胶囊就是一个典例 [1]
Blueprint的COA已发布!但含有多种不合格成分
分析蓝图胶囊的COA
我们根据COA,发现了大多数不符合标准的成分:
亚精胺:低于标准 72.7%
维生素B1:低于标准69.09%
维生素 B9:低于标准 65%
维生素 B12:100% 低于标准(未检测到!!!)
生物素:100% 低于标准(未检测到!!!)
最昂贵的成分(亚精胺),剂量居然这么点?
未检测到:维生素 B12 和生物素
其他物质,如维生素 B12 和生物素,甚至都没有被测试检测到!
有些成分远远超出标准
硒:超标 203.57%
维生素 E:超标 122.88%
维生素 D3:超标 86.87%
烟酰胺核苷氯化物:超格 43.79%
萝卜硫苷:超标 48.38%
维生素 B5:超标 75.67%
维生素 B3:超标 56.27%
维生素 B6:超标 53.57%
重金属含量:符合规定
规格表提供了 2.559 克补充剂的重金属含量:
砷: 0.154 微克(USP 限制为 15 微克/天)
镉: 0.064 微克(美国药典限制为 5 微克/天)
铅: 0.289 微克(美国药典规定为 5 微克/天)
汞:未检测到(15mcg /天USP限制)
预混合:并非所有制造商都拥有相同的能力
这些测试还表明,将极低剂量的成分(如微克级的硒)与毫克级的成分混合起来是多么困难。解决这一问题的方法是所谓的预混合工艺。
混合是膳食补充剂制造中最重要的部分之一。毕竟,如果产品混合不当,可能会导致严重的不良事件!想象一下,如果运动前补充剂中的所有咖啡因都集中在底部的一个区域。
正确处理这一点至关重要,但布莱恩的制造商似乎并没有完全掌握它。
混料不一致是一个大问题
为了让消费者对行业有信心,他们需要知道他们消费的是什么。标签必须有意义——它们必须在合理的允许偏差内提供确定性,确保你得到的产品与标签上标明的一致(一般允许 10% 的偏差)。毕竟,这些都是用于支持健康的消耗品。没有什么比正确标注更重要了。
除了消费者之外,行业参与者的不一致主张可能会导致严厉的监管,最终给行业设置适得其反的护栏和障碍,这是任何人都不希望看到的。
避免这种命运的唯一方法就是做得更好,并在事情不对时不断揭露它。这需要业内每个人都保持诚实。值得称赞的是,布莱恩主动发表了这份COA。
此外,每当在这些复杂的补充剂中添加另一种成分时,风险就会增加。这就是为什么我们对复合维生素持谨慎态度,宁愿补充我们所需的最低限度的维生素。
更多并不总是更好,如果由我们决定,像这样的产品应该被分成更小、可堆叠的成分,这样实验室测试成功的可能性就会更大。
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