2024中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展新闻发布会隆重召开!八大主题板块全面升级,助力破圈“烘焙+”!

文摘   2024-11-27 21:36   广东  

 


秋高气爽日,扬帆起航时。11月27日,2024中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展新闻发布会在深圳国际会展中心希尔顿酒店成功召开!在全联烘焙业公会与上海博华国际展览有限公司联袂主办之下,2024中国烘焙展览会(秋季展)博华深圳联展将于2024年12月12-14日,在深圳国际会展中心(宝安新馆)同期同地盛大举办。



发布会现场由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕女士开场主持,首先由上海博华国际展览有限公司总经理章学强先生作为主办方代表上台详细介绍了此次2024中国烘焙展览会(秋季展)以及联展的整体情况及亮点。随后,由广东省酒店行业协会秘书长蔡涛女士、深圳市烹饪协会常务副会长、名厨专业委员会主席董玉振先生、广东省石材行业协会会长黄泽鸿先生、深圳市环卫清洁行业协会副秘书长罗云芳女士、深圳市健康产业发展促进会会长黄鹤女士、深圳市室内设计师协会秘书长叶晓冬女士、HEKA中国酒店事业部总监欧宇鹏先生、中山古镇灯都博览有限公司总经理林华标先生、深圳市宝安区商务局会展科陈静华科长,作为2024博华深圳联展的主办方、联合主办单位、支持单位及展商代表,向与会嘉宾和媒体朋友们介绍展会的整体情况,系列展的信息及相关亮点等,并就业界关注的热点议题进行答疑解惑。


▲上海博华国际展览有限公司总经理  
章学强


▲广东省酒店行业协会秘书长
蔡涛

▲深圳市烹饪协会常务副会长、名厨专业委员会主席
董玉振


值此2024中国烘焙展览会(秋季展)暨博华深圳联展即将启幕之际,诚邀业界人士及社会各界共襄盛会,近距离感受集烘焙食品、咖啡茶饮、酒店餐饮、清洁、家具、健康生活方式及咖啡文化于一体的超大型一站式会展平台的精彩盛况。




在随后的媒体提问环节,媒体朋友们纷纷就各自关心的议题进行提问。尤其是本届展会最大的展示类别——茶饮咖啡板块,更是媒体关注的重点,有媒体朋友表示,咖啡茶饮是当前行业的热点,想了解一下目前咖啡茶饮在华南市场的发展情况。


范总表示,今年,现制茶饮、咖啡市场规模双双破千亿元,年复合增长率均超过20%。华南不仅拥有悠久的饮茶文化,咖啡文化氛围也非常浓郁。HOTELEX的咖啡茶饮板块在华南地区9年以来,一直保持着迅猛的发展势头,消费人群对各类新产品、品质产品的接受程度非常高。


本届展会,HOTELEX的咖啡茶饮板块,结合市场趋势风向,看点十足。她举例到,当前咖啡市场天然风盛行,消费者对健康问题日益关注,天然成分、真果肉、原叶萃取成为咖啡茶饮市场的新风向。另外,茶咖融合以中西融合的创新形式,贴合当下的消费市场需求,发展势头持续走高。这些,都是本届展会咖啡茶饮板块的重要看点。


还有媒体朋友想要了解本届展会咖啡茶饮板块、烘焙板块分别取得了哪些创新和突破,范总对此回答到,博华在咖啡板块历经30多年深耕,积累丰厚。本届展会,咖啡茶饮与烘焙板块展示面积近10万平方米,为HOTELEX进入华南地区以来最大规模。


在咖啡领域,HOTELEX坚持以赛带展多年,多项赛事均为WCE在国内唯一授权的官方赛事,冠军更将获得资格代表中国参加世界赛。在原有的优势赛事基础上,今年更是将CVA(咖啡价值评估峰会)首次引进中国,并开展三天的行业论坛和高端培训,再次引领中国咖啡行业前沿,推动产业创新。


在烘焙领域,上海博华国际展览有限公司与全联烘焙业公会再度强强联合,共同打造2024中国烘焙展览会(秋季展),汇聚预制烘焙、节日节令烘焙、新质烘焙等优质资源,串联覆盖多个烘焙+食饮领域行业热点,打造深度垂直和广度互联的产业联展,同期烘焙技术演示、话题交流、赛事活动、主题展区等精彩活动汇聚交融全球化的创新资源、产业资源、人才资源和信息资源,致力于为寻求拓展的优质企业提供一个高效平台,助力企业跨越地域与资源界限,深化全球市场布局,触达更广泛的客户群体,促进业务合作与增长。


在茶饮领域,本届展会对展出内容进一步外延,分别举办全球风味茶论坛和潮饮创新者大会,并邀请非遗大师 & 潮饮大赛冠军进行ALL STAR表演秀,促进传统茶与现代茶的融合,加速中国茶走向世界茶!


深圳,这座年轻而充满活力的城市,正迅速崛起为“国际会展之都”。粤港澳大湾区作为中国开放程度高、且经济活力强的区域之一,正致力于成为新发展格局的战略支点、高质量发展的示范地以及中国式现代化的引领地。在此背景下,此次“烘焙+”盛大联展全面升级,链接烘焙食品、咖啡茶饮、酒店餐饮、家具、健康、生活方式及加工包装,总规模扩容至30万㎡,参展展商数量扩充增至3000家,预计吸引20万+专业观众,将汇聚烘焙甜点及轻餐、咖啡茶饮、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、连锁加盟、酒水综合、潮玩等优质资源,一展贯通全产业链上下游,引导“烘焙+”更广阔的市场前景趋势!



在展出品类方面,2024中国烘焙展览会(秋季展)将与HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会强强联合,新增预制烘焙、节日节令烘焙、新质烘焙等细分领域,特别策划“预制新鲜,预见未来” 2024深圳国际预制烘焙选品大会 、2024中点复兴·老字号年礼节 、“不藏私”烘焙主理人嘉年华、2024“传承·创新”健康烘焙中国行年度大会 、第六届长帝烘焙节·冠军达人见面会等多重主题活动。



餐饮板块将新增桌面用品、连锁加盟、礼品及生活方式等细分领域,并将餐饮设备升级为国际馆;生活方式板块将新增民宿文化产业、旅游装备及出行方式等板块,满足年轻消费者的多元化需求;酒店板块将新增智慧酒店及酒店餐厅样板间板块,展现未来酒店业的发展趋势;健康板块将新增食品机械等细分领域;家具板块的参展类别更为细分,从材料端到餐饮及酒店家具一应俱全。今年新设的加工包装板块汇集餐饮及健康食品行业加工与包装设备、包装材料与标签、智能装备及物流等行业龙头品牌,为烘焙、食品、酒店餐饮、咖啡茶饮等企业提供专业的贸易平台,从而促进业内交流与合作。




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 联烘焙轻餐|休食甜点 

 拒绝内卷,SHOW出内核 





中国烘焙展览会从1997年创办至今,经过近三十年的发展,积淀了烘焙行业上下游全产业链优质产品、技术、服务资源。在与英富曼集团达成战略合作后,依托中国烘焙展览会的基础,整合大餐饮、大食品、大连锁优势市场资源,致力于为中国烘焙+食饮行业上下游产业链企业提供有效价值链接。



汇聚预制烘焙、节日节令烘焙、新质烘焙等优质资源,依托这一高端展示平台,助力华南地区的参展商向全国传递鲜明新形象,即华南地区不仅是高性价比先锋,更是高产品附加值与高品牌附加值的高端产业链集中地。



同期烘焙技术演示、话题交流、赛事活动、主题展区等精彩活动汇聚交融全球化的创新资源、产业资源、人才资源和信息资源,串联覆盖多个烘焙+食饮领域行业热点,打造深度垂直和广度互联的产业联展,丰富的观展体验。



部分烘焙同期活动:
● 2024中点复兴·老字号年礼节
● “不藏私”烘焙主理人嘉年华
● 2024“传承·创新”健康烘焙中国行年度大会
● 第六届长帝烘焙节·冠军达人见面会 
● “预制新鲜,预见未来”2024深圳国际预制烘焙选品大会 




 联餐饮食品|咖啡茶饮 
 璀璨华章续绘

 新征程扬帆远航 



深圳国际酒店及餐饮业博览会(简称HOTELEX)历经三十余载的砥砺前行与卓越发展,如今已成为酒店餐饮行业标杆性展会。汇聚了超过80万的优质买家资源,全面整合了全产业链的精英力量,为全球酒店及餐饮企业搭建了一个专业、开放且高效的商贸交流平台。

依托上海展与广州展的丰富经验,HOTELEX于2023年成功移师深圳,并以20万平米的宏大规模,为深耕华南市场奠定了坚实的基础,展现出坚定的信心与决心。
2024年,深圳国际酒店及餐饮业博览会携手2024中国烘焙展览会(秋季展),将继续汇聚烘焙甜点及轻餐、咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、连锁加盟及连锁资源、酒类综合、礼品及生活方式等九大领域的优质资源,吸引全球的优质供应商携前沿产品参展,共同呈现一场精彩绝伦的“烘焙+”与酒店餐饮行业盛宴。

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展会期间,还将举办一系列烘焙、酒店及餐饮行业交流沙龙,涵盖食品产业创新、绿色消费、预制菜等热门话题。届时,众多知名餐饮品牌创始人、食品行业专家将齐聚一堂,共同探讨行业发展趋势与创新思路,分享成功经验与智慧见解。这些将为烘焙、食品、餐饮和酒店行业的发展提供源源不断的新思路和新动力,推动整个行业迈向更加繁荣与美好的未来。





 联酒店用品|装饰设计 

 高效采购聚力商机 

 跨界破圈驱动创新 



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深圳作为粤港澳大湾区的重要战略支点,正积极推动文旅、酒店、商业和清洁等产业的蓬勃发展。展望未来,深港“双城经济”的蓝图正全面铺开,粤港澳大湾区将与京津冀、长三角、中部等地区形成紧密的协调联动,共同驱动存量市场的持续增长。在这激动人心的时刻,将以上海展为基石,举办HOTEL & SHOP PLUS 2024深圳国际酒店及商业空间博览会(简称HSP深圳展)。此次展会将汇聚酒店及商业空间领域的优质资源,再次征战鹏城,以华丽的姿态展现行业的魅力与活力!


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2024 Hotel & Shop Plus深圳国际酒店及商业空间博览会由中国百货商业协会、中国照明电器协会、深圳市酒店业商会、ISSA 国际清洁卫生行业协会、广东省石材行业协会、中山古镇灯都博览有限公司、上海博华国际展览有限公司联合主办。今年展出场馆扩增至3个,展商类别更加全面、细分,现场汇聚来自建筑装饰材料、天然石材、人造石材、石材工艺、岩板、石材养护、酒店用品及布草、智慧酒店、照明灯饰、商用机器人、店铺设计及装修、酒店家具、酒店加盟、餐饮、清洁设备及配件、环卫设施及用品、智能清洁系统、室内环境技术与设备等丰富品类展商。






 联家具饰品|沙发面料 

 汇聚各方优势 

 展出海量精品 





随着我国房地产市场逐步转向存量时代,城市土地资源的红利日益减少,城市更新已成为推动未来发展的关键引擎。在这个过程中,大量的旧改项目和存量物业空间亟待改造、升级,以焕发新的活力。与此同时,文旅产业的蓬勃发展和出行需求的持续增长,为酒店市场注入了新的活力。在此背景下,2024深圳国际酒店家具、商用定制及软装设计展(简称2024 H+R Design Expo)作为行业内的重要展会,将在新消费趋势的驱动下,聚焦餐饮、文旅等商业空间设计的新趋势。展会将汇集众多业内优质的家具、定制和软装设计品牌,展示前沿的设计理念和产品创新,为酒店业提供一站式的采购和合作平台。同时,展会还将通过举办一系列多种活动,分享行业前沿动态和成功案例,助力酒店业实现更高效的转型升级。


2024 H+R Design Expo盛会即将盛大开幕,汇聚酒店家具、床垫、康养产品、商用家具、禅空间、餐饮家具、新材料、文创潮玩等众多领域的行业翘楚品牌,并举办康养大会、餐饮空间主题展、摩登时尚设计周、禅空间主题展、潮in生活节、跨境产业大会精彩活动;旨在为酒店、建筑公司、地产开发商、酒店管理集团、软装公司、跨境电商选品以及连锁餐饮等各行业精英提供一个专业且高效的采购交流机会,以聚势赋能的方式推动整个行业的优化升级,共同开创更加美好的未来。


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今年2024 H+R Design Expo推出的“茶系慢生活”主题活动,正是迎合了这种文化趋势和消费心理。活动以茶家具、茶空间、茶生活为核心,打造一个集传统文化与现代生活方式于一体的社交空间。这样的设计不仅让人们在品茶的过程中感受到传统文化的魅力,同时也为人们提供了一个放松身心、交流思想的场所。“茶系慢生活”主题活动不仅是一个展示茶文化的平台,更是一个连接当代人与传统文化、精神追求的桥梁。它让人们有机会在快节奏的生活中,找到一片属于自己的宁静之地,体验那份来自传统文化的精神满足。




 联健康营养|天然原料 

 激发健康行业创新活力 

 共创健康领域新标杆 


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深圳国际健康与营养产业展将集上海博华国际展览有限公司旗下食药板块三大品牌展会——HNC健康营养展览会,Hi&Fi健康原料与食品配料展以及NEII天然提取物与创新原料展的优势资源于一体,汇聚全球健康产业产品和服务,邀请业内专业买家、权威机构,与参展商共同探索健康领域的新机遇。


华南地区,尤其是深圳,近年来在健康天然原料的发展上取得了显著的进步。随着消费者对健康饮食和天然食品的需求日益增长,华南地区的健康天然原料产业得到了快速发展。展会现场拥有众多优质的健康原料供应商,他们不断研发新的天然原料和提取技术,为健康食品饮料、潮流茶饮、营养保健品等行业提供高品质的原料支持。


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此次展会精心筛选了数百家来自海内外的知名品牌前来参展,共享优质产品与技术,更有核心亮点全面首发。展会始终关注行业新兴产品概念,坚持追求赛道多元化、维度多样化,从传统的膳食补充剂、滋补养生品到创新的代餐食品、运动营养品,从天然健康原料、食品配料到采用先进技术提取的深海原料,还有以植物提取物为本源的功能性食品等,几乎涵盖了健康营养领域的各个方面。








 联民宿户外|乐本生活 
 深圳生活方式秀 

 动感户外新潮流 



深圳——随着深圳作为中国改革开放的前沿城市,其生活方式的创新与多样性一直备受瞩目。今年,一场以“潮流生活·玩酷出行”为主题的2024生活方式深圳秀将在一号馆盛大开幕,为展商和观众带来一场前所未有的生活方式体验。


2024生活方式深圳秀以“潮流生活·玩酷出行”为主题,精准捕捉并引领大湾区生活方式的新脉动,巧妙融合产业链资源与优质买家群体,精心策划了民宿产业、文创礼品、出行方式、骑行生活以及设计生活秀五大精彩板块,此次展会,汇聚了国内优质的民宿品牌、资深车辆改装艺术大师、骑行产品生态全链条以及设计美学前沿探索者,共同编织一场跨越边界的文化与创意盛宴。

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民宿文化产业板块,作为本次展会的核心亮点之一,将全面而深入地覆盖民宿这一蓬勃发展的产业之全链条,构建了一个前所未有的综合性展示与交流空间。该板块不仅聚焦于民宿建筑本身,且从前沿的集成式房屋设计出发,到户外装备领域,再到新生活方式议题都有所涉及。民宿文化产业板块以其全面而深入的产业链覆盖、丰富多样的展品展示以及前瞻性的议题探讨,为参展商和观众提供了一个一站式的展示与交流机会。


在这里,不仅是一个展示的平台,更是文化与体验、创意与设计、玩酷与美学的完美交融之地。每一位踏入这场盛会的参观者,都将踏上一场穿越未来的生活探索之旅,亲身体验创新如何以无限创意点亮日常,感受每一次灵感碰撞所激发的未来生活图景。它不仅是潮流的引领者,更是生活美学新风尚的策源地,激发每个人对未来生活方式的无限遐想与追求,共同开启一段引领时代潮流的生活方式新纪元。





 联加工包装|食品包装 

 破浪前行正当时 

 勇往直前绘新篇 



本届深圳食品及加工包装展览会,汇聚深圳国际酒店及餐饮业博览会及深圳国际营养与健康产业展两大行业旗舰盛会的优质资源,云集加工与包装机械、包装材料与制品、智能装备及智慧物流等领域龙头品牌,为大湾区食品、酒饮、营养保健品、乳制品、调味品、果蔬农产品、预制食品及电商物流等业界精英,精心打造一站式综合解决方案,助力企业全面升级与发展。

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为了进一步促进行业内的交流与合作,展会期间将精心策划多场专题研讨会和商贸对接会。这些活动将为行业内外人士搭建一个沟通思想、探索趋势、共谋发展的桥梁。
食品高质量与包装创新大会聚焦食品质量提升与包装创新,将邀请行业专家共同探讨如何通过技术创新提升产品质量与市场竞争力。绿色包装创新设计与可持续发展大会将深入探讨绿色包装设计理念与实践案例,推动行业向可持续发展方向迈进。同时,通过现场举办的加工包装与食饮企业供需对接交流会, 还将促进参展企业与专业采购商之间的精准对接,孕育和创造合作机遇。






 联清洁环卫|物业保洁 

 智匠融合 

 共探清洁行业新路径 



2024深圳国际清洁技术与设备展览会位于展馆2号馆,主办方依托博华联展带来的优质观众群及母展Hotel & Shop Plus上海国际酒店及商业空间博览会的优势资源,以粤港澳为核心,辐射华南市场,着力为国内酒店、医院、学校、办公楼宇、景区等商业空间及小区住宅、市政环卫、工业工厂、公共设施提供一站式环境卫生解决方案。



本届CCE深圳展将吸引众多国内外知名清洁品牌参展,展品范围涵盖清洁设备及配件、清洁工具及清洁剂、卫生间用品、 室内环境技术与设备、楼宇设施维护及管理、智能清洁系统、洗涤设备及用品、环卫设施及用品等多个领域。

▲一票参观,全馆通用!


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千商聚鹏城,笃行新征程


2024博华深圳联
2024中国烘焙展览会(秋季展)
2024 深圳国际酒店及餐饮业博览会
2024深圳国际酒店与商业空间博览会
深圳国际酒店家具、商用定制及软装设计展
2024深圳国际营养与健康产业展
2024 生活方式深圳秀
2024深圳食品及加工包装展览会
2024深圳国际清洁技术与设备展览会

将在12月📍 深圳国际会展中心 火热开展






2024中国烘焙展览会

(秋季展)

限免领票火热进行中



2024中国烘焙展览会(秋季展)

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CBE烘焙展览会
【官方账号】中国烘焙展览会(CBE)创办于1997年,由全联烘焙业公会与广州博泓国际展览有限公司共同主办,是中国烘焙行业展会开创者!汇聚全球上下游全产业链优质资源,2024中国烘焙展览会(秋季展)12.12-14深圳国际会展中心,期待您到来
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